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2021.11.19
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名古屋市名駅南、板前料理 尾州でヒル。





店頭にメニュー。







テーブルとカウンターで30席ほどのキャパ。
2階もあるみたい。
カウンターに案内される。
カウンター、1枚板が印象的。
忙しく動きまわる従業員の皆さん。

日替わりの福助定食 850円を注文。
今日は天丼。





お茶とおはじきが運ばれる。
おはじきは伝票の代わりかな?





福助定食。
カウンターの向こうの厨房から手渡しで提供される。





キスと野菜が5、6種類。
天ぷらは注文が入ってから揚げるのでなく作り置き。
ちょっと残念。
でも、お客さんの回転が速くて皆んな福助定食だから問題ないと言えば問題無い。
天ぷらにかけられた汁、好みの甘辛さ、

赤だしの味噌汁の他、切り干し大根、きゅうりの漬物、リンゴが付く。


忙しいから従業員の方、厨房でも席でも走っちゃってる。
もう少し落ち着いた感じで食事ができればなあ。
でも、コスパ悪く無いからまた行きたい店だな。

おはじきを持ってレジへ。
「行ってらっしゃい」の声に送られて店をでる。





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Last updated  2021.11.19 20:40:45
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