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2022.05.26
カテゴリ：愛知県 名古屋市の食
 名古屋市杁中、らぁめん翠蓮でヒル。   東南アジアの雰囲気をだしてる店内。 カウンター10席ほどのキャパ。     メニュー。 ラーメンは5種類。 1番人気だとメニューにある濃いめ焼き干し醤油 900円と味玉 100円を注文。  厨房に表示されてるラーメンのウンチクを見ながらラーメンを待つ。  卓上に胡椒とニンニクチップ。  濃いめ焼き干し醤油 1,000円と味玉 100円。 アゴ出汁のきいたコクと旨味がしっかりしたスープ。 デフォのトッピングは角切りチャーシュー、メンマ、豆苗、ネギ、糸とうがらし。 チャーシュー、スモーキーで旨い。 メンマ、あっさりで好き。 味玉、冷たいのは残念。  麺、ぷりぷり。  途中でニンニクチップ投入。 ごちそうさま。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022.05.26 17:53:51
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