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カテゴリ:愛知県 名古屋市の食
名古屋市名古屋市千種区豊年町、今池駅1番出口から徒歩10分ほど。 中華蕎麦 生るでヒル。 13時ごろ着いて、30名ほどの待ち。 10名待ちぐらいになったところで、店員さんに案内され券売機で食券を買う。 1時間ほど待って着席。 カウンター10席のキャパ。 BFMはJ-POP。 味玉つけそば 1,080円。 自家製の麺はモチモチしたコシがあってツルツル。 ワシワシ感はない。 トッピングはメンマ、ネギ、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉。 ネギ、長く細く切られている。 味玉、冷たいのが残念。 チャーシュー、両方とも味付け控え目で好み。 汁、クリーミー。 後味に塩辛さが残らなくて好き。 柚皮がアクセント。 〆はセルフでスープ割り。 味玉鶏白湯そば 1,000円。 つけそばには入っていなかった玉ねぎが入ってる。 スープは超クリーミー。 麺は細麺。 また行きたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.01.16 17:42:01
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