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2023.02.25
  大阪市、本町駅から徒歩5分、辛口カレー専門店 白銀亭でヒル。 開店20分前で10人待ち。 開店した時には30人ほどの待ち。 一巡目で店内へ。  カウンター16席のキャパ。  壁にメニュー。 トンカツカレー、ホウレン草カレー、チーズカレー、カレーが基本。 トッピングてエビフライ、チーズ、トンカツ、ホウレン草、生卵。  ご主人のワンオペ。 無駄のない動きで注文をこなしていく。  ホウレン草カレー 950円。 ホウレン草たっぷり。 3秒ほどお湯に浸けたやつ。  カツカレー 950円。  最初に甘さと旨味がきて、辛さが後から来る。 スパイシーだなあ。 肉は1㎝ほどの厚さ。 柔らかい。   卓上のタマネギと福神漬けを投入。 タマネギ、美味い。 甘酸っぱく漬けてある。  厨房が凄く綺麗だったな。 また行きたい店。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.02.28 13:34:36
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