|
|
|
2023.09.23
カテゴリ：長野県 北信・東信の食
 長野市戸隠の蕎麦処 うずら家でヒル。 久しぶり。 朝11時半過ぎに名簿6枚目の最後の方に名前を書いて奥社へ。 戻ってきて少し待って14時に入店。  胡瓜の漬物と蕎麦茶で蕎麦を待つ。  食事のメニュー。  ドリンクメニュー。 日本酒、魅力的。  メニュー表に書いてないメニューは壁に貼られている。  ざるそば 900円。 蕎麦はぼっち盛り。 ちょっと乱れているのはご愛嬌。  水切りはしていない。 たっぷりつゆをつけていただく。 キレのある蕎麦。  お野菜いろいろ 天ぷら盛合せ 1,000円。 ズッキーニ、オクラ、パプリカ、さつま芋、レンコン、南瓜、インゲン、ピーマン、春菊など。 盛りだくさん。 大根おろしを入れた天つゆでいただく。 3人で分けてちょうどいい量。   〆は蕎麦湯で。 接客、雰囲気、料理、大好きな蕎麦屋。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.09.24 20:27:19
コメント(0) | コメントを書く
[長野県 北信・東信の食] カテゴリの最新記事
|
