SKI jungle
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スキーして、温泉はいって、ガッツリ呑んで、 旨いつまみがあれば満足。
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名古屋市中区栄1-16-16 チサンマンション栄 1F。 怪しげな外観。 以前に何屋さんかわからなくてネットで検索したらラーメン屋。 燕三条ラーメンがウリ。 今年の8月にオープン。 燕参上。 店に入ったら券売機で食券を買う。 メニューは新潟燕三条ラーメン、俺流燕参上ラーメン、汁なし、辛口カレーが主食系。 ライス、トッピング、ビールあり。 カウンターとテーブルで20席ほどのキャパ。 BGMはJ-POPのカバー。 俺流燕参上ラーメン 980円。 背脂浮く醤油ベースのスープ。 味付け濃いめ、パンチある。 トッピングは玉ねぎ、メンマ、チャーシュー。 メンマ、チャーシューは味付け控えめ。 チャーシュー、厚めで肉肉しい。 玉ねぎがスープの濃さを中和。 麺は角張った太麺。 ワシワシしたやつ。 また行って違うメニューも食べてみたい。
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