SKI jungle
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powder☆
スキーして、温泉はいって、ガッツリ呑んで、 旨いつまみがあれば満足。
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行列、20数人。 7割は外国人観光客かなあ。 金沢駅東口から徒歩数分、味噌拉麺専門店 麺屋 大河へ。 メニューを見たりしながら待つ。 1時間待って店内へ。 至る所にタイガー。 野菜ジュースが最初に提供される。 推定30CC。 説明書きによると野菜ジュースをラーメンを食べる前に飲むことで血糖値の急上昇を抑えられる。 黒味噌らーめん 980円と味玉 120円。 能登牛のチャーシューがドーンと鎮座。 イカ墨感ある味噌のスープ、美味しい。 麺は太麺。 ツルモチ。 味噌らーめん 980円と味玉 120円。 こちらも能登牛のチャーシュー。 肉の旨味を感じる味付け。 メンマ、ネギ、生姜、柚皮、海苔のトッピング。 それから、豚そぼろともやし。 味玉、温かくないのは残念。 終盤に七味ならぬ大河特製 十味をふりかける。 辛味と言うより爽やかさが加わる。 行列が短い時にまた行ってみたい。
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