SKI jungle
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スキーして、温泉はいって、ガッツリ呑んで、 旨いつまみがあれば満足。
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金沢市香林坊2-4-21 、おでん よし坊へ。 カウンターとテーブル席がある。 15席ほどのキャパ。 テレビでは大相撲夏場所。 小さめなヴォリューム。 カウンターに座る。 本日のメニュー。 おばんざい、変わり種おでん、ご飯物が並ぶ。 おでんメニュー。 ドリンクメニュー。 日本酒、石川県を中心に豊富。 天狗舞 純米大吟醸50。 おでん。 もちきんきんちゃく、車麩。 もちきんちゃくの餅はよもぎ餅。 鶏つくね（金沢せり入り）。 せりの苦味がいい。 汁、最高。 金沢天然わかめ。 シャキシャキだ。 ミョウガとネギがアクセント。 宗玄 特別純米 純粋無拓。 燗で。 カタハのキンピラ。 カタハ、初めて食べた。 ピリ辛な味付け。 しどけ（もみじがさ）の漬物。 しどけも初めて食べた。 竹葉 能登上撰。 燗で。 コロ柿（能登干し柿）の酒粕和え。 柿と酒粕、合う。 また行きたい。
松乃鮨 本店 2024.11.15
おでん高砂 2024.11.12
四十萬谷本舗 百番街店〜宗玄 2024.11.10
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