SKI jungle
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スキーして、温泉はいって、ガッツリ呑んで、 旨いつまみがあれば満足。
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JR金沢駅の芝寿し 金沢百番街店へ。 笹寿し調達。 笹の香り、いいなあ。 連子鯛、鮭、鯖。 酸味と旨みのあるシャリ、いいなあ。 何気に手の込んだ仕込みかされているネタ。 合わせたのは、小布施ワイナリー ソガペールエフィス。 レゼルヴ プリヴェ シャルドネ 2001。
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