SKI jungle
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スキーして、温泉はいって、ガッツリ呑んで、 旨いつまみがあれば満足。
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金沢市高柳、麺屋 大河 高柳店でヒル。 味噌ラーメン専門店。 2度目の訪問。 入口入って券売機で食券を買う。 卓上の調味料はラー油、醤油、酢、麺屋大河特製十味、にんにく。 まずは小さなグラスに入った野菜ジュースが提供される。 血糖値が急激に上がるのを抑えるため。 高柳店限定 味噌担々麺 1,000円。 胡麻の風味しっかりな味噌坦々スープ。 ちょっと辛味噌寄り。 しっかりした中太縮れ麺。 美味しい。 途中でおろしにんにくを投入。 コクが増す。 続いて麺屋大河特製十味を振りかける。 辛味より爽やかさが増す感じ。 押しが強い一杯。
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