SKI jungle
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スキーして、温泉はいって、ガッツリ呑んで、 旨いつまみがあれば満足。
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金沢市、ひがし茶屋街。 洋食屋のレストラン自由軒へ。 明治42年創業。 店頭に料理のサンプルとメニュー。 カウンターと小上がりで20席ほどのキャパ。 満席でメニューを見ながら待つ。 それほど待たずに小上がりへ。 一応テーブルにあるメニューも確認してから注文。 ハヤシライス 870円。 ハーフ&ハーフ 味噌汁付き 1,570円。 オムライスとハヤシライスが食べられるメニュー。 クリームコロッケが添えられる。 カニ入りで上品。 これで白ワインやりたい。 薄焼き玉子に包まれたご飯は醤油ベースの甘辛味。 独特な味付け。 牛肉と豚肉両方入ってる。 ハヤシライスは牛肉、玉ねぎたっぷり。 軽めな味付け。 福神漬け、紅ショウガがいいアクセント。 別の料理も食べてみたい。
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