SKI jungle
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powder☆
スキーして、温泉はいって、ガッツリ呑んで、 旨いつまみがあれば満足。
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金沢市片町、おでん菊一へ。 2度目の訪問。 とっても賑わう店内。 カウンターとテーブルで20席ほどのキャパ。 おでんメニュー。 ドリンクメニュー。 手取川、熱燗で。 ちろりから並々注いでくれる。 こんにゃく、車麩。 上品な味付け。 牛すじ煮込み。 酒がすすむ。 ロールキャベツ、餅きんちゃく。 ばい貝。 だし巻き玉子、れんこん団子。 どて焼き。 水の入った専用の調理器具で焼くと言うより煮る。 カニスープ。 溶き卵入り。 金時草ふかし。 日榮、熱燗。 かに面。 外子の下に、蟹身、ほぐし身、内子、味噌。 三色生麩。 かに面を食べ終えると甲羅に熱燗をたっぷり注いでくれる。 かに面発祥の店と言われている菊一。 いいね〜
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