[食事]の記事一覧 | 単身赴任メモランダム別館

オニベコーン

だそうです。効能書きもとい、説明書きをみたら、なるほど・・・とはおもわないですよねえ（＾＾；；；ちょっと名前のつけ方が安易かつ無理があるような気がしないでもないですが、これ、娘のアルバイト先のパン屋さんでは主力商品なんだそうです（＾＾；；；

May 8, 2008

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絹ごし豆腐の卵とじ

もう、あったかくなってきたので、時期外れかもしれませんが、たまに食べると美味しいです（＾＾；；；単身赴任の方等には簡単でおいしいですよ。材料・絹ごし豆腐、卵、めんつゆ、塩、砂糖、酒、みつばorしそor山椒の葉手順・鍋にいれためんつゆに、塩、砂糖と酒をてきとうに加えて、好みの味よりちょっと濃いめにします。・火にかけてすこし温まったら、絹ごし豆腐をざっとくだいて放り込み、そのままにして煮立ったら、茶碗に溶いた卵をかけ回し、上にきざんだ三つ葉かしそ、山椒の葉をのせます。・蓋をして、火をとめて、そのまま２，３分待ったらできあがりです。・鉢にうつして、スプーンでいただきます。備考・湯豆腐ばっかりだと飽きるので、ちょっと手間をかけてみただけです。・めんつゆは濃縮めんつゆを適当に水で薄めて使います。・塩、砂糖、酒、みつばorしそ、山椒の葉は、なくてもいっこうに平気ですが、その場合はゆず胡椒や山椒の粉などの薬味があるとおいしくいただけます。・ま、鍋一個で５分もかからずに出来るメニューですから、ぜひお試しを。

May 1, 2008

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広島やき

お昼休み、公園に行ったら、出店がでてました。「広島焼き」は、大盛況でものすごい列でした（＾＾；；；；食べたことないんで、いちどトライしてみたいのですが、みたところ量がすごいので、今回はパスしました。ちょっと未練が残りましたので、近いうちにどこかで食べてみたいと思っています。

Apr 9, 2008

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腰痛＆アップルトースト

ぎっくり腰は一晩寝たら、ちょっとましになりました。といっても鎮痛薬が効いているだけかも・・・今日も安静です。で、新しいメニューのご紹介です。また、写真撮るの忘れました（＾＾；；；ちょっと、甘めの軽食が欲しいときに、いけます。一度お試しを。材料・食パン、りんご、クリームチーズ、バター、シナモンパウダー手順・リンゴの皮をむき、薄切りしてバターをたっぷり敷いたフライパンで透き通るまで炒めます。・食パンをトーストして厚めにクリームチーズを塗り、炒めたリンゴをのせてシナモンパウダーをふりかけていただきます。備考・バターは絶対にケチらないように。・とってもお気に入りの軽食orおやつです。・ミルクティーに良く合います。・クリームチーズとバターで炒めたリンゴにシナモンの香りの組み合わせが、もう、なんともいえません。・ダイエット中の方にはおすすめしません（笑）

Apr 6, 2008

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『∞(むげん)エダマメ』

『∞(むげん)エダマメ』４月２６日発売～何回つまんでもなくならない！？思わずやみつきになる無限につまめる「エダマメ」が登場～だそうです。累計販売数２００万個突破した大人気商品「∞プチプチ」に続く、∞にできるシリーズ第２弾！だそうです。なんか、買ってみたい気がしないでもないです（＾＾；；；；

Apr 4, 2008

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ムッキーちゃん

娘が東急ハンズで見つけてきました。じつは嫁さんの実家からハッサクをたくさんもらったのですけれど、これを剥くのが大変でした。いままではナイフや、鳥のくちばしの形をしたプラスチック製の皮に切れ目を入れる道具をつかっていましたが、汁が飛ぶんですね。このムッキーちゃんは皮に切れ目をいれるときにとんだ汁を取っての内側で受け止めるので周りや手が汚れません。そのうえ、中の袋の口にも切れ目を入れることが出来るという優れもの。ハッサクを食べるのがうーんと楽になりました。でも、これ、ハッサクがあるときしか使わないんですよねえ。そのためにわざわざ購入すべき物だったのかどうか、悩むところです。

Mar 27, 2008

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ソパ・デ・アジョ Sopa de ajo（ガーリックパンスープ）

なんかさむいですねー風も強いし、春はどこへ行った？？？というわけで、新メニューをご紹介。ま、これもほとんどインスタント食品と同じくらいの手間なんですが、けっこう満足感ありますので、ぜひお試しを（＾＾；；；ソパ・デ・アジョ Sopa de ajo（ガーリックパンスープ）材料：・オリーブ油、乾燥ニンニク、ハム、食パン、コンソメ、とうがらし、パプリカ、卵、塩、コショウ手順：・乾燥ニンニクを少し多めに水で戻し、トーストしたパンはさいの目、ハムは千切りにします。もちろんコンソメはお湯で溶かしてスープにしておきます。・オリーブ油をたっぷりと入れたフライパンを中火にかけ、熱くなったら、軽く絞ったニンニクを放り込んで炒め、すこし色づき始めたところでハムを加え、軽く炒めてからパンを放り込み、混ぜ合わせます。パンが一気に油を吸い込みますが気にしないこと。・パンに油がなじんだら、弱火にしてコンソメスープいれます。好みでとうがらし、色づけにパプリカをいれて煮込みながら、溶き卵をかけまわして軽く混ぜ、塩コショウしてできあがりです。・深皿に盛って、ふうふうふきながらいただきます。備考・ニンニクは生の方がおいしいかもしれませんが、乾燥は保存が利きますので、便利です。・パプリカは別になくてもかまいません。パンはフランスパンでも何でもかまいません。ハムも無くてもかまいません。かわりにとけるチーズを入れてもいけます。・食パンの耳だけでつくってもおいしいかもしれません。・オリーブ油とニンニクと唐辛子の組み合わせだから、なんのことはない、アーリオ・オリオ・ペペロンチーノをベースにしたコンソメ味のパンスープ、ということですね。・でも、おいしいです。彩りもきれいですし、寒い日の朝食にすると、確実にあったまります。・じっさいにやってみると、手間のかからない簡単な料理ですので、是非お試しを。

Mar 21, 2008

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「オカアサンハヤスメ」と「おかあさんだいすき」

こんなのだそうです。たしかに「おかあさんだいすき」とでも言わないと、このメニューはこどもには不人気でしょう。こどもが好きなのは、伊達巻きタマゴくらいのもんかな？ひらがなとカタカナのつかいわけがミソなんでしょうか？「オカアサンハヤスメ」でもつくりかたによってはいっこうにかまわないとおもうんですけどねー（＾＾；；；「オカアサンハヤスメ」　　　「おかあさんだいすき」オ・・・オムライス　　　　　お・・・おから煮カ・・・カレーライス　　　　か・・・かば焼き（イワシやウナギなど）ア・・・アイスクリーム　　　あ・・・あずきご飯サン・・・サンドイッチ　　　さん・・・さんま塩焼きハ・・・ハンバーグ　　　　　だ・・・だて巻きたまごヤ・・・ヤキソバ　　　　　　い・・・いも料理ス・・・スパゲッティー　　　す・・・すしメ・・・メダマヤキ　　　　　き・・・きんぴらごぼう

Mar 20, 2008

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フェイク天むす

突然、天むすが食べたくなったのですが、近所に売ってるとこなんてないし、とりあえず台所にあるもので、代用食品（笑）をつくってもらいました。これが、けっこういけましたので、ご紹介。天かすのおむすび材料・ごはん、しお、こしょう、天かす、乾燥桜エビ、あおねぎ手順・ご飯に乾燥桜エビと天かすと刻んだ青ネギをまぜてふつうににぎるだけです。・ちょっと塩気をきつくして、ちいさめの俵型ににぎると、上品でおいしくいただけます。・好みでこしょうを効かせると、風味が引き立ちます。・天かすの歯触りがきえないうちにどうぞ。備考・桜エビはお好み焼き用のもので十分です。・フェイク天むす、というところでしょうか？・けっこういけます。

Mar 14, 2008

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立場ない人のたちばな出版

書店でラーメンもらってきました。キャンペン中なんだそうです。詳しくはこちら（＾＾；；；この出版社、なんかすごいです。宣伝カーとか、名物営業マンのコスプレ？とか・・・出してる本はきわめて普通のように思うのですが、特徴ある会社のひとつなのでしょうねー（＾＾；；；

Mar 9, 2008

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かにぱん

もちろん。これも値引き商品です（＾＾；；；；嫁さんがみつけて買ってきてくれました。子供の頃からあったようなきがしますが、やっぱり小さな子には喜ばれるでしょうね。パッケージも陽気でかわいらしくて、なかなかいい感じです。おあじのほうは、なんともうしてよいのやら・・・昔懐かしい味でした（＾＾；；；

Feb 27, 2008

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三角おにぎりで作る、お内裏様とお雛様

昨日に引き続きのおひな様話題ということで、これは、かわいいとおもいます。うちの子供たちは、もう小さくはありませんが、娘はまだ喜んでつくるかも。晴れて、大学に入学したら、提案してみよう（＾＾；；；

Feb 25, 2008

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チョコレートのプロモーション

関係あるのかどうか、バレンタインのことには一言も触れられていませんでしたが、たまたま通りかかった街角で、チョコレートのプロモーションをやっていたので立ち寄ってみました。カカオの木と実の模型が飾られていたので思わず撮影。おもしろい格好をしています。サンプルにカカオ豆を2個いただきましたが、これはそのままでは食べられないそうです。主催は、全国チョコレート業公正取引協議会、だって？？？そんなもんがあるんですねー

Feb 19, 2008

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単身赴任メモランダム新メニューです

ラムチーズ騙されたと思って試してみてください（＾＾；；；材料・プロセスチーズ、ラム酒手順・プロセスチーズを食べやすい大きさに切って、タッパウェアに放り込みます。・親指の先くらいの賽の目切りがいいと思います。・上から、ラム酒を適量ふりかけます。・蓋をして冷蔵庫で２、３日ねかせて出来上がりです。・小さなお皿に盛り、爪楊枝をそえていただきます。備考・実はチーズにカビを生やしてしまったので、これを拭き取るのにアルコールの代わりにラム酒を使ったのがきっかけで出来たメニューです。・カビをふきとったあと、消毒を兼ねてラム酒をちょっとばかり多めに振りかけてラップで包んで冷蔵庫にしまい込み、２、３日経ってだしてみたら、とってもいい香りと味になっていました。・味はそうですね、ちょっと沖縄の唐芙蓉(豆腐よう）と似ているかも知れません。・オードブルやお酒のおつまみにもいいのではないかと思います。

Feb 16, 2008

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チョコレートフォンデュ

昨日はバレンタインデーでした。で、うちの夕食のデザートはチョコレートフォンデュ。イチゴも生クリームも買い忘れたのですが、これで、結構美味しかったです。たまにはいいものですね。

Feb 15, 2008

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うちのメニュー

世間では毒入り中国製冷凍餃子が旬の話題ですが、うちのメニューは、こういうものばかりで構成されております。それにしても、嫁さんの買い物の徹底していること！その日の生協の見切り値下げ品によって、うちのメニューは決まります。

Feb 13, 2008

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朝カレー

「朝カレー」で脳が活性化　受験生の味方になる！？のだそうです。＞丁医師がカレーの威力を研究した結果、カレーを食べると脳内の血流量が増加して、集中力や計算力があがることが分かったという。また、健常者を対象に行った実験では、カレーを摂取すると脳内の血流が2～4％増えることが確認された。イチロー選手は朝昼兼ねて、まいにちカレーライスを食べてるんですと。ほんとに朝からカレー食べて元気になれるんは、かなり胃腸が丈夫で健康な人だと思います。あの油分で、かなりいにもたれる時もあますし。ただ、ヨーグルトと一緒に食べると、それは軽減されますので、私はいつもそうしてます。

Feb 7, 2008

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チロルチョコ宮崎紫芋タルト

コンビニに行ったら、みつけてしまいました。このひと、ブームなんですね。でも、これ、ふつうのチロルチョコと同じ大きさなのに、２１円じゃなくて、３２円もします。宮崎県にキャラクター使用料金払ってるのかな？まさか知事本人にってことはないでしょうねー（＾＾；；；こっちは、お買い得？２０個入りで３１５円でした。個包装じゃないから安いのかと思ったら、中身も小さかったです。

Jan 30, 2008

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コクがあるのにすっきり？

言いたい事は、わかるような気がするんですが、この図解がどうも変ですよね。左側がコクでただの牛乳、右側がすっきりで低脂肪乳、その真ん中が鮮やか絞り？？？？どうもよくわからん。ちゅうとはんぱに、普通の牛乳と低脂肪乳ようするに脱脂粉乳を混ぜただけのようにも思えますね。どうして、朝やお風呂あがりなどごくごく飲みたいときにぴったり！なのかも、謎です（＾＾；；；

Jan 29, 2008

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チーズフォンデュ

昨日の夕食はでした。このフォンデュ鍋のセット、たしか５、６年前にスーパーマーケットの懸賞に当たってもらったものだったと思います。これが無かったら、おそらくうちでフォンデュ鍋なんていまでもしないでいたと思います。景品ってのも、いいもんだな、なんて思います。子供達も大きくなったので、今はワインをたっぷり入れてますが、うちはみんなお酒が飲めないので、チーズフォンデュで酔っぱらってます（＾＾；；；

Jan 28, 2008

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チンぷらそば！

なに！これ！娘がみて、叫んだのがこのパッケージ。チンぷらそば、って、なんやのん？？？？たしかに、そう読めますね。うちの娘のセンスはもうすでに老眼友の会の入会資格十分な様です。

Jan 22, 2008

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豆乳ごまどうふ

豆乳ごまどうふ正月に実家に帰って母に教わってきました。自分で作ってみたら、ちょっとゆるめになりましたが、とても美味しかったので、ご紹介です。材料・葛粉４０グラム、豆乳４００ｃｃ、ごまペースト大さじ4杯、みりん大さじ１杯、砂糖大さじ１杯、酒少々手順・材料を鍋の中でだまにならないようによく混ぜ合わせます。・豆乳は最後に少しずつ入れてまぜた方がだまにならないですみます。・木べらかゴムべらでかき混ぜながら中火にかけてしばらくするとどろりとしてきます。・そのまま混ぜ続けて固めの手応えができはじめたら、浅いタッパウエアなどに流し込みます。・あら熱をとってから冷蔵庫で冷やしてかたまったら出来上がりです。・一口大に切り分けて小皿に盛りつけ、わさびとお醤油をかけていただきます。備考・母から教わりました。・買ってきたごまどうふより、ずっとおいしいです。・豆乳を使っているのがいいのかもしれません。・カスタードと同じく、木べら、ゴムべらだけはあった方がいいとおもいます。・かなり固くなるまで弱火にかけて練り混ぜるのがコツの様です。・ピーナツバターと牛乳でつくってもまたおもしろいかもしれません。・どうぞお試しを。

Jan 4, 2008

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ペット用おせち

猫君の尿結石対応餌を買うために、駅前のデパート？ショッピングセンター？の中にあるペットショップに行ったら、ペット用おせちが売られていました。室内犬とかに買っていく人も多いのかな？小動物用ってあるから、猫も入るのでしょうか？こちらはピンぼけですが実家のおせちです。

Jan 3, 2008

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大魔王助炉記亜

久しぶりにコンビニに行ったら、こんなお菓子が売られていました。その名も、大魔王ジョロキア。暴君ハバネロの兄弟製品らしいです。袋の裏の効能書きに曰く、「新世界一辛いトウガラシィイ」「辛さ悶絶！ハバネロを超え！！禁断のトウガラシを味わうがいい！」「大魔王ジョロキアｖｓ超暴君ハバネロ」「史上最狂（←ほんとにこう書いてある）の激辛戦争勃発」だそうです。たしかに、食べた後、胃袋の中で辛さを感じます。明日は黄門様が辛そうな予想が（＾＾；；；息子が辛いの好きなので、おみやげに持って帰ってきましたが、はてその結果は？？？

Dec 29, 2007

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フリッコ（イタリア風ジャガイモのお好み焼き）

プラツキと良く似た料理を見つけたのでご紹介。こっちのほうがおいしいかも。材料：・ジャガイモ、タマネギ、ピザ用チーズ、パルメザンチーズ、塩こしょう手順：・ジャガイモを固めにゆでて皮をむき、まな板の上に置いてなべの底などでおしつぶします。・薄切りにしたタマネギを、たっぷりのオリーブ油をしいたフライパンで炒めます。・タマネギが透明になったら、つぶしたジャガイモとピザ用チーズ、パルメザンチーズをほうりこみ、木じゃくしで切るようにして混ぜ返しながら強火で炒めます。・チーズが溶けてねばりがでてきたら、まるくかたちを整えて、中火でひっくり返しながら両面がかりかりのきつね色になるまで焼いたらできあがりです。・塩こしょうを適当に振りかけていただきます。備考：・先に紹介したプラツキとにていますが、こっちの方が香ばしくておいしいかもしれません。・フリッコ（Ｆｒｉｃｃｏ）というのは、イタリア北部にあるフリウリ＝ヴェネチア・ジュリア州の郷土料理だそうです。・スノッブなこだわりのお方は、本場のジャガイモとフリウリ特産のアジアーゴというチーズを使うと、ホンモノ（苦笑）になるそうですので、是非おためしを。・でも、そんなことしなくても、その辺で間に合う材料で十分おいしくいただけます、というか、微妙な味なんか関係なさそうな料理です。要はいかに香ばしく焼くかです。・小さめに軽くつくると、ビールのつまみなどにもよろしいかと思います。

Dec 20, 2007

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チロルチョコレート「いちご大福」

帰りがけにローソンに立ち寄ったら、見つけてしまいました。これって、前からあったっけ？初めて見るような気がするのは、きなこもちとか黒蜜きなことかがヒット商品で大々的に売られていたせいかもしれません。いちご大福って、さいしょに出たときは、ミスマッチの味がおいしいって評判でしたよね。でも、このいちご大福チロルチョコ、もちとあんといちごにチョコの４種類の味がいっしょになっているというわけですけど、ただ餅が入ってちょっと食感の変わったストロベリーチョコというだけのようなきもして、おいしいのかどうか悩むところでもあります。

Dec 17, 2007

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ティーバック

うちの嫁さんは、ＴＥＡ　ＢＡＧのことをこう発音します。それやったら、Ｔ－ＢＡＣＫやろ！なんで、そうなるねん。関西方面出身の人は、ときどきあるんですよねー、濁音が逆転したり混同するっての。アパートをアバート、ハンドバッグはハンドバック、スムーズはスムースやもん（＾＾；；；ま、いいかあ・・・

Dec 8, 2007

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ゆきだるまぱん

パッケージに釣られて、思わず買ってしまったそうです。嫁さんがうれしそうに、見せてくれました。中身は白いパンのなかに練乳クリームが入ってます。なかなか美味しかったそうです。こどもがよろこびそうな、パンですね。

Dec 6, 2007

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ぎょうざ！！！！！

今日の夕食は、どうじゃああああ、もんくあるかああああ！！！！！って感じの餃子でした。フライパンが小さいので、ぎっしり並べて焼いたという感じです。あー、おいしかった。明日から一週間出張ですが、今回はネットが使えるかなあ。

Nov 25, 2007

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エスプレッソマシンを買いました

単身赴任解消記念？というか、クリスマスプレゼントの先払い？として前から欲しかったエスプレッソマシンを買いました。といっても、スチームミルクとかいろいろ機能がついてる大げさなマシンじゃなくて、ほんとに基本的なレンジにかけて珈琲抽出するだけのものです。むかし、琺瑯引きの製品をみたことがあったのですけれど、今手に入る安価なのはこれが定番の様です。楽天でも扱ってますね。こっちで買った方が安かったかなー？このメーカーのは検索するといろいろと出てきます。珈琲の粉を下のボトルと上のカップの間にあるフィルターに入れて、火にかけると、サイフォンの原理でまず粉が蒸され、それからお湯が上がって粉を抽出します。とっても香り高くて濃い珈琲が出来上がります。お砂糖とミルクを少し多めに入れていただくと、なんかすごくいい気分です。量をのまないのもいいかもしれません。

Nov 11, 2007

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かぜひいた＆プラツキ

みたいです。酷くならぬうちに、と休みを取りました。押し迫った仕事が無いのが幸いですが、それだけ仕事遅れるのでちょっと憂鬱。昨日の夜かなり声が枯れてたのはましになりましたが、あたまぼんやりで、昼頃起き出して、年末調整の申請を書き始めたら、保険の証明通知が届いてなかったりで問い合わせたり、こういうときに限って、厄介な手間が発生するもんですね。食事はよめさんが、プラツキをつくってくれました。結構いけます。「プラツキとはすり下ろしたジャガイモとタマネギを主体に作るポーランド料理。和訳はパンケーキであるが、韓国料理のチヂミにとてもよく似ている。」というもの。チヂミとは味は全然違うんですけどねー作り方は以下の通り。一度お試しを。材料 * ジャガイモ（300g） * タマネギ（150g） * 卵（1個） * 生クリーム（大さじ2杯） * 小麦粉（大さじ2杯） * パルメザンチーズ（大さじ2杯） * 塩、こしょう作り方 1. ジャガイモ、タマネギをおろし金ですりおろす 2. 卵、生クリーム、小麦粉、パルメザンチーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる 3. フライパンにバターを溶かし、コロッケ大の大きさ（厚さ1cm位）の生地をフライパンに流して、中火で両面焼く生クリームと魚の卵（タラコ、イクラなど）、パセリのみじん切りをミックスしたソースをプラツキに添えるのもいいらしいです。

Nov 6, 2007

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きょうのおやつ

娘が修学旅行で買ってきてくれた粉がそろそろ賞味期限に近づいたので、と嫁さんがつくってくれました。サーターアンダギーです。右側はピサンゴレン（バナナのフリッター）とエビせんです。表面がカリカリしておいしいですね。自分で粉を混ぜてもこういう風にできるのでしょうか？おまけはうちのマルくんです。

Nov 4, 2007

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マイナスイオン使用揚げ玉？？？？

今回の秋田のわからん？第２弾です。だそうです。秋田のさるうどんやさんのレジのよこに置いてありました。この黒い塗りつぶしが妙に気になります。それ以前に、マイナスイオン使用って、一体どうやってつくってるのかまったくわからないのが、つっこみどころ。マイナスイオンの素なんてのがあるのでしょうか？謎だ！（＾＾；；；

Nov 4, 2007

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ババヘラアイス

秋田名物なんだそうです。しかしすごいネーミングですねー。知人の話では田んぼの真ん中を走る幹線道路のほんとに何にも無いところにこつ然といるそうです。登録商標になっていてれっきとしたブランド、通販もしているというからびっくりでした。こんなすごいもりつけの業師のババもおられるそうです。バラ盛りというそうです。オフィシャルページはこちらちゃんと楽天でも売られてました（＾＾；；；これは秋田市の市民市場です。むかしながらの市場のスタイルですが、とても清潔で市場内にとても美味しい食堂も併設されています。キノコの専門店があって、山から採ってきたような茸をいっぱい並べて売ってました。

Nov 3, 2007

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東北のたべもの

東北はほんとに食材が豊かです。比内地鶏といい、魚といい、山菜といい、さまざまな食材があふれ返っているように思います。東北といったら、ずっと雪国で大変なところだと思っていましたが、どうも様相が違うらしい事に気がついて、ちょっと驚いています。今日は、お昼に秋田市内の市場にいきました。市場で買った魚を焼いて食べさせてくれるという食堂が併設されています。時間がなかったので食べたのは稲庭うどんでしたが、それも美味でした。市場にはほんとなんでも売られています。山から採ってきたばかりの用ないろんなきのこがそれこそ山のように積み上げられて売られているのにはびっくりしました。他の地方ではそんなもの、市場で売られてたりはしませんよねえ。もちろん、秋田名物はたはたもありました。ほんとうに、秋田の食材の豊かさには感心しきりの体験でした。仕事の方は一応順調、かな？今日の付き合いもなんとか我慢の許容範囲ではありました。明日は自宅に戻れます。

Nov 1, 2007

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比内地鶏

今日はビジネスホテルで無線LANが使えます。呑み方はありませんのでコンビニでサンドイッチを買ってきて夕食です。しかし、タバコ臭い部屋に根をあげて、部屋を替えてもらいました。煙草の臭いって染み付くんですね。禁煙ルームって、ちゃんとあるんですね。快く交換してくれたのは助かりました。ところで、最近話題の比内地鶏の親子丼を昼食にいただきました。なかなか美味しかったです。といっても、比較の対象が無いのでわからないというのが本音ですけど。でも、美味しかった事は間違いないので、比内地鶏のきりたんぽセットというのを、自宅と実家に宅急便で送りました。喜んでくれるといいのですが（＾＾；；；あした、あさってと秋田市内の事務所での仕事です。明日はまたまた呑み方があるという事ですし、仕事の内容もちょっとハードなスケジュールになりそうなので、今日は早く寝てしまおうと思います。

Oct 31, 2007

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きなこ黒蜜仕立て

買ってみました。いっこ三十二円也。二通りの包み紙があるのが結構気に入りました。お味は、なかなかもの。チロルチョコレートファンとしてはうれしい出来ですね。そういえば最近、杏仁豆腐味というのをいただきましたが、あれはもー一つだったなー（＾＾；；；

Oct 26, 2007

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札幌で桜島ラーメン

札幌でお昼にラーメンをいただきました。評判のラーメン屋さんに連れて行ってもらったんですが、札幌味噌ラーメンと思いきや、鹿児島風ラーメンでした。チャーシューの量がすごい！カウンターの上においてあった、まるのままのチャーシューの塊を見て、どこぞのおばあを思い出してしまいました。お味は、とっても美味しかったです。スープはほんとに白いスープで鹿児島ラーメンの味でした。

Oct 20, 2007

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昼食の値段

確か昔交差点の角にジェリービーンズの店があったはず、とおもって行ってみたら、つぶれてました（泣）娘におみやげに買って帰ろうと思ってたのになあ。ついでにあちこち散歩して、昼食の値段を確かめてみました。６年もたったら、建物もお店もずいぶん入れ替わって、風景って変わるものですね。さて、問題のお値段は、だいたい一食９００～１０００円というところ。本社地下の食堂では６００～８００円。２，３割安というところでしょうか？お昼は食べないからいいですけど、毎日食べてたら昼食だけで単身赴任時代の食費を軽く超える金額になってしまいそうです。

Oct 12, 2007

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秋の新作！

スーパーのいつものパン屋さんでパンを買ってきて食べる事にしました。今日でていたのは、秋の新作、もみじせんべい？とくるみもっちりさつまちょっと高いような気もしましたが、ま、面白いからいいでしょうという事で、お買い上げ。さて、どんな味がするのかおたのしみ。これからいただきます。-------------------------------------------------朝食：カフェオレ、チーズトースト、おにぎり昼食：かきあげてんぷらそば夕食：ミルク珈琲、チーズ、お食事パン間食：ヨーグルト--------------------------------------------------

Sep 29, 2007

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ちちぼうろ

100円ショップでちちぼうろを見つけました。コロタンボーロという商品名で、一袋づつ袋絵の絵柄が変えてあります。小さな子供は喜びそうで、思わず手にとって見入ってしまいましたが、一番上に書かれている内容があまりにも意味不明なので、苦笑してしまいました。「コロタンボーロ　！２０％増量！　１８グラムX５袋＋１袋おまけ」？？？？？？さいしょから6袋つなぎで18グラム入りで売ってるのになあ？？？これ、本来は15グラム入り5袋って言いたかったのかなあ、と首をひねりながらおもわず嫁さんと顔を見合わせてしまいました。-------------------------------------------------朝食：カフェオレ、チーズトースト昼食：けんちんうどん夕食：メープルラウンドフレンチパン、ミックスベジタブル卵炒め、裂けるチーズの予定間食：おまんじゅう、ヨーグルト--------------------------------------------------

Sep 25, 2007

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赤ピーマン

うちの駐車場予定地でできた赤ピーマンです。みどりいろのまま全然色づかなかったのでやきもきしていたのですが、りっぱに真っ赤になってくれました。ちょっと黒っぽくなっているのはやっぱり水環境がわるかったせいでしょうか？南向きのものすごい乾燥状態の畑？ですから。そのかわり暑さにつよいオクラやミニトマトはいまだに毎日食べる分だけ収穫できて、とっても便利。嫁さんは、駐車場にしてしまった後は、門柱の前の花壇に野菜を植えようかなどと言っております（＾＾；；；；追記１：おとといの「ワーフライクバランス」のお方、「女性で初入閣の上川陽子氏は東大、ハーバード大学院、三菱総研勤務の経験が光る実力者だ」なんだそうです。へー。追記２：帰ってきたら、独身寮のおばちゃんが、今日はキャンセルがでたから、食べてくださいと言って、焼いた新サンマと苦瓜と豚肉の煮物をくださいました。ラッキー？お昼はお客さんにつきあって外食したので食べ過ぎ気味ですが、これは食欲そそられました。そうか、独身の連中はこんなにいいもの毎日たべてるのか、とちょっとうらやましくなりました。単身赴任は寮にはお世話になれないんですよねー。-------------------------------------------今日の食事---------------------------------------------朝食：カフェオレ昼食：野菜天ぷら、ざるそば夕食：さんま、苦瓜と豚肉の煮物間食：おせんべ、よーぐると---------------------------------------------

Aug 29, 2007

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急にウニが食べたくなったとき

プリンに醤油を垂らして一混ぜするとウニの味になる、って言うんですが？？？ホンマかいな？まだ試したことがないのでわかりません。そういえば、キュウリに蜂蜜をかけるとメロンの味になる、なんてのもありました。ほかにも、麦茶にお砂糖と牛乳を入れるとコーヒー牛乳の味になるとか（＾＾；；；だまし味っていろいろあって、おもしろそうです。ほかにもあるのかな？とにかく、醤油プリンのウニ、誰か試してレポートしてくんないかなー今日の食事---------------------------------------------朝食：カフェオレ、ジャムトースト昼食：大豆ヌガーバー、だいふくもち、くっきー夕食：裂けるチーズ、おせんべ、ごはん、みそ汁、麩、しおこんぶ間食：ヨーグルト---------------------------------------------

Aug 20, 2007

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今日の朝ご飯

昨日買った、親子ウミガメメロンパンです。これがあるので、久しぶりにしっかり食べる事にしました。ここのおみせは、ユーモアがあって、おひな祭りのときもお内裏様パンを出してましたねー。アイデアマンがいるんですねー。割高なんだろうけど、かわいらしさに引かれて、ゲット。ま、これだけじゃかたよる（笑）から、チーズも食べる事にします。ウミガメメロンパン、結構美味しくいただきました。朝食：親子ウミガメメロンパン、チーズ、カフェオレ昼食：チーズ、ごはん、のり、ごま夕食：ごはん、きゅうり、しおこんぶ、牛乳間食：おせんべ、チーズ

Aug 19, 2007

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そうめんかぼちゃ

そうめんカボチャをいただきました。こんなのです。どんな味がするのかわくわくしながら、嫁さんが料理してくれました。まず、輪切りにして茹でて、実をほぐすと、ほんとにそうめんのようにほぐれました。ちょっと甘い味のする大根の様な感触です。いったい構造はどんな風になっているんでしょうね？まるで大根をかつら剥きしてきざんだツマか、切り干し大根を干す前の様です。そのまま、そうめんと一緒にいただきました。つゆにつけても行けましたけど、ゴマだれをかけてサラダみたいにして食べるととても美味しかったです。のこったものはまるでモンブランみたいだというので、嫁さんがスイートポテトみたいにクリームを混ぜてオーブンで焼いてくれました。これはポテトよりも軽くて、なかなか美味しいお菓子になりました。ところで、単身赴任先に帰ってきました。道は空いていました。逆方向ですからね。一人で静かな部屋にいると、やっぱり寂しいですね。朝食：卵サンド、杏仁豆腐、ミルクティー、そうめんかぼちゃのスイートポテト？昼食：ごはん、茄子と揚げの煮物、大根、チーズ夕食：裂けるチーズ、ゆでたまご、とまと

Aug 14, 2007

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こんなんできました

家庭菜園で出来たオクラです。まがっとります。まっすぐなのと並べて写したら、まるで前衛書道のようになりました。ま、曲がっていても、味や根性が曲がっているわけではないので、美味しくいただけると思います。朝食：にくまん、なし、チーズ昼食：そうめん、そうめんかぼちゃ夕食：うなぎ、ハンバーグ、おとうふ、ごはん、オクラ、みそ汁の予定間食：スフレチーズケーキきのうの夕食：ラザーニャ、トマト、チーズ

Aug 13, 2007

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トマトとチーズのオードブル

本館のレシピもどきに新項目を付け加えました。結構いけますよー。夏の間は、冷たいままで食べる方が美味しいです。23. トマトとチーズのオードブル材料・トマト、スライスチーズ溶けるタイプ、好みで各種レアチーズなど手順・トマトをお好みの厚さで輪切りにします。・切ったトマト２枚の間にスライスチーズを挟みます。・お好みでトマトの上にチーズをのせるだけでもかまいません。・そのまま、おいしくいただきます。・電子レンジで、チンするともっと美味しいです。好みもありますけど。備考・トマトの味とチーズの塩味のバランスが絶妙の一品です。・だからチーズはすこし塩味のきつい方が美味しいでしょう。・個人的には生ハムメロンよりも好みです（苦笑）・欲を言えば、高級なレアチーズが理想ですけど、プロセスチーズでもそれなりに美味しくいただけます。・夏の間は冷たいままの方が美味しいですが、涼しくなったら、ぜひ暖めてどうぞ。・電子レンジがなければ、オーブントースターで焼いてもいけます。網のうえにアルミホイルを敷き、トマトの上にスライスチーズをのせたものを焼きます。この方がもっと美味しいかも知れません。---------------------------------------------今日の食事---------------------------------------------朝食：カフェオレ、ヨーグルト昼食：ドリンクゼリー、クッキー夕食：トマトとチーズのオードブル、きゅうり、ふ、黒糖ピーナツ間食：ビスケット、チョコ---------------------------------------------

Aug 6, 2007

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クリスピー・クリーム・ドーナツ

自宅に帰ってきました。明日選挙だから。住民票のあるところでないと投票できないんですよね。ところで、新宿に朝10時に着くように嫁さんと待ち合わせして、ちょっと買い物をしました。ハンズに行く路の途中で、いつも長蛇の列が出来ているドーナツ屋さんがあります。ここです。どんなものかなと思っていたのですが、きょうはわりと列が短かったので、買ってみることに。列に並んでいる間に、一個オリジナルドーナツをサービスしてくれました。暖かいドーナツですが、ものすごい砂糖がかかっていて、おいしいといえばおいしいけれど、少ししつこすぎる感じです。娘にも機会があればと頼まれていたので、バラエティーの詰め合わせボックスを買いました。結果は・・・砂糖と油の固まりのような。あまりにも甘すぎてしつこすぎる味に、ちょっと引いてしまいました。冷蔵庫で冷やしたら、結構美味しくなりましたが、まあ、二度と買わないでしょう。なんであんなに列ができるほど評判なのかよく分かりません。東京に一軒しかないから、ものめずらしさではやっているのでしょうか？それとも東京人の行列好きによるものなのでしょうか？関西だったら絶対にあり得ない状況だと思いました。-----------------------朝食：カフェオレ昼食：冷汁定食夕食：そうめん間食：ドーナツ、チーズ、バナナセーキ------------------------

Jul 28, 2007

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ビールキャラメル

おみやげにいただきました。箱の側面にかかれている効能書きを読むと、アルコール分も入っていて、どうやらビールの味がするようです。子供ビールみたいな味なんでしょうか？ちょっとたべるきがしないので、そのまま机の上に放置されています。きょうは、ほんのすこしだけ、進展がありました。まだどうなるかわかりませんが、少しでも動きがあるのはありがたい事です。---------------------------------------------今日の食事---------------------------------------------朝食：カフェオレ昼食：ドリンクゼリー夕食：キャベツ卵炒め、ごま、チーズ間食：チョコレート、ビスケット---------------------------------------------

Jul 24, 2007

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おちんちんチョコ＆おっぱいチョコ

昨日よめさんと立ち寄った売店で見つけました。しらべてみたら、かなり、メジャーの様ですね。食べ方の注意に、優しく舐めてお召し上がりくださいとありました。★【おっぱいチョコとおちんちんチョコのセット】★新品★↑中身の形の写真が見られます（苦笑）今日はなんとか事態が良い方向に向かいますように。朝食：カフェオレ、もも昼食：ドリンクゼリー夕食：塩ラーメン卵入り間食：バナナチップス、キャラメル

Jul 9, 2007

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