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カテゴリ:食べ物
何年か前、ある地方にアンコ入り丸餅のお雑煮というものがあることを知った。
その時、かなりの衝撃を受けましたね。 なんと斬新な・・しかし、あっても当然だ、という複雑な思いもしました。 それ以来、私はそのアンコ入りお雑煮というものを食べたくてしょうがなかった。 チョココーティングした柿の種というのも衝撃で、一時ハマってましたが、そのようなミスマッチというか、ごく普通の人だったら“有り得ない!”と思ってしまうような、柔軟な発想に基づいた食べ物というのはハマる可能性大ですね。 だって考えるだけで美味しいとわかりますもの。 そんなアンコ入り丸餅のこともすぐ忘れてました。 しかし、2.3日前、突然思い出した。 この辺には大福じゃないアンコ入り餅なんか売ってない。 そこでハッと思ってネット検索。検索することさえ考えつかなかったんですね。 そしたらありましたね、アンコ入り丸餅を作ってるところが。 私の部屋はIH電熱器だから果たして餅が焼けるのか?と言うことで、これも検索しました。 やはりネットはすごいです、見つかりました、焼き方が。 IH用の焼き網がある、とかフライパンで焼くとか。 いずれ必ずアンコ入り丸餅を買いますよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014.11.13 22:13:35
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