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今日の空は何色?

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2005年09月04日
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カテゴリ:猫ネタ
朝から雨が降っていた。
一日のんびりしたかったのだが、そうは問屋がおろさない。
猫どもは勝手に追いかけっこをしているし、ダンナはうちにじっとしていられない。
結局家を出て、ぶらぶらとドライブ。

猫のご飯用の鶏肉が足りないので、スーパーで調達。
この時に鶏レバー、ハツも購入。
各3パック。

家に戻ると、にゃあがまず寄ってきた。
「お肉の匂いだ。」
「ぼくのでしょ?くれるんだよねぇ?」
と言わんばかりの顔でこちらを見つめる。
子猫は縦横無尽に走り回る。

「あー、残念だけど胸肉以外は人間用です。しかし、特別に分けてあげましょう」
とは言わなかったけど、まずレバーを少し切り取ってにゃぁに与える。
くんくんくん。
「…ん~、これ違う。」
むむっ。
「あ、そう。いらないのね。じゃあげない。」
と言いつつも、軽くゆでてから再度匂いをかがせた。
くんくん。
「…んー、これもなんだか…」
「えぇ?いつもゆでると食べるのに。」
と言いながらお皿に入れる。
あっという間に「小さな爆弾」に食べられてしまった。
「ぴゃ~っ!(もっとよこちて~!)」
…マジですか。

ハツも同じようにゆでてやる。
にゃぁは、これは大丈夫なようで食べたそうにしている。
しかし「小さな爆弾」が現れると、遠慮がちにし始める。
まず爆弾に小さな切れっ端を与えて気をそらしているうちに、にゃぁに大きなものを与える。
はぐはぐ。ぺロッ。
「おいしかったです。」
あ、そう。

内臓系でも、筋肉の方がいいにゃぁ。
何でも出したものは口に入れる爆弾。
ふう。

人間用には、ゆでて血抜きをしたレバーとハツを水としょうがで煮て、酒、しょうゆ、みりんで味付け。
美味しい鶏の肝煮の出来上がり。
これ、レバーがおいしい。
京都の古い飲み屋さんで食べたらめっちゃおいしかった!!
それ以来、気が向いて、鶏の臓物が手に入ると作る。
しばらくうれしい。






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最終更新日  2005年09月04日 18時03分21秒
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