今日の空は何色？

もうすぐ寝るので短めに。

土曜日に拾ってきた栗で栗ご飯を炊いた。
落ちたばっかりではなく、拾われずに残っていたものが多かったので
虫食いが多かった。
山栗なので小さい実なのだが、その中に２～３匹入っていたりしてびっくり。
皮をむいたのが昨夜。
ちょっと重曹水につけて渋を抜き、水に浸しておいたものを今朝仕込んだ。
炊飯器のタイマーをセットして出勤。

夕方帰ってきたら、家の外にも栗ご飯のいい匂い。
ちょっと塩気が足りなかったけど、栗がおいしいので助かったかな。
その他のおかずは、めかぶのキムチ和え、グラタン。
お味噌汁には、ダンナが採ってきたアミタケというきのこ。
アミタケと大根の千切り、里芋を入れた。
う～ん、秋のお味噌汁だ！

明日は今日仕込んだおでん。
火曜日は仕事が遅くなるので、こういう煮込みものが便利。
最近までダンナがご飯を作ってくれることが多い生活だった。
ダンナが作るのはおいしいけど、炒め物がメインになる。
煮物が食べたい季節なので、ちょっとがんばった。
一旦生活のリズムが変わってしまうと、戻すのが本当に大変。
お弁当生活も復活したし、おうちご飯を楽しまなくちゃ。