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2005年10月31日
テーマ：食べ物あれこれ(50374)
カテゴリ：食べ物・飲み物
昨日の話。
あるお店にて、珍しいものを食べた。 一応、果物。 まわりが飴がけになっていた。 それは…  外皮を反対側に向けて、実の部分だけを飴がけにしてあった。 ダンナと、その果実をじ～っと凝視。 「これって…ほおずき、だよね。」 「ほおずきって、食べられないんじゃ？」 「じゃ、ほおずきじゃないってこと…？」 お店の人に聞いてみると、 「食用ほおずきなんですよ。飴がけしてみました。」 ハーブティーとともにいただいた。 飴のパリッ、果実のじゅわっ、ほとばしる果汁と青臭さを少し残した酸味。 おいしいっ！！ 新しい味に出会いました。 この食用ほおずき、ヨーロッパなどではポピュラーだそうで よくこんな風にお菓子として食べられているそう。 なんだかうれしい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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