今日の空は何色？

長ったらしい名前になっちゃいました。

今朝、取り出してバーミックスでかき混ぜました。
容器が小さかったので今ひとつ混ざりにくい。
濃度もけっこうあったので、豆乳をプラス。
混ぜ混ぜしてからまた冷凍。

今日も暑い日だったので、アイスが楽しみでした。

夕ご飯を食べてから、ガラクタを片付け、10時半ころにお風呂に入り…
やっとアイスの出番です！


これが冷凍庫から出したばかり。
色が濃いので、写真写りは悪いですね。


お皿に持ってみました。
涼しげなガラスの器があればよかったのですが、あいにく持っていないので…

お味は、おいしい！
甘酒好きとしてはたまらないおいしさ。
でもブルーベリーがかなり甘かったのか、それとも甘酒を倍量入れたからなのか
ちょっと甘かったかも。

ダンナも食べました。
ダンナ曰く、
「うまいけど、甘酒の味がちょっときついかも？」
「これ、抹茶やったらどないやろ？」
「甘くない小豆入れたらどない？」
などなど、なんだかんだ言いながら気に入ってるみたい。

「菜菜ごはん」には普通の甘酒アイスが載っていたのだけれど
大谷ゆみこさんの「つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ」という本には
雑穀の甘酒でつくるアイスのレシピが載っています。
これがまたダンナとしては気になっているみたい。
「雑穀だと、普通の甘酒と味がちがうんかな～？」

しばらく実験が続きそうです。

そうそう、今日食べたブルーベリー甘酒アイス。
ステンレス容器の３分の１くらいなので、あと２日は楽しめます。
次は何を作ろうかな！