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2007年05月04日
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カテゴリ:暮らし
楽天の和装工芸 かごやさんから蒸篭を購入しました。
これです。
天山蒸篭21cm

今まではステンレスのかごの様な簡易蒸し器を深鍋にセットして使っていたのですが、どうにも使い勝手がよくありませんでした。

かといって、アルミ製の大きな蒸し器を買う気にもなれず。

ふとしたことから蒸篭を思いつき、楽天で探していました。

最初は鍋付きの蒸篭セットを考えていたのです。

ぴったり収まるし、いいかな~って。

でも。鍋しまうとこがない…。

どうしよ~、でも蒸篭欲しいよぉ~!

その時に目に入ったのが、炊飯用のステンレス鍋。

結婚前にアウトドアショップで買って使っていたもの。

ここ数年は白米を炊くときにしか使っていませんでした(普段は玄米なので、玄米モードのある炊飯器を使ってます)。

鍋の内側の溝にはまるサイズを買ったはずだったんですが、鍋に乗っかってしまいます。

どうもサイズを間違ったよう。蒸気がもれたらどうしよう?

「う~、交換してもらったほうがいいのかな~」とかなり悩んでみたのですが、

一回り小さいサイズは鍋の内溝にはまるかどうかちょっと怪しいサイズ。

悩んだ末に、このまま使うことにしました。

使ってみたら、悩む必要ありませんでした(笑)

とにかく使いやすい!

今まではご飯を蒸すのでも、蒸し布を箸で引っ掛けてとったり、すぐに別の容器に移さなくてはならなかったりで、けっこう熱い思いをしました。

それが、ご飯の入った蒸篭の1段を抜くだけなんですから。特に熱い思いもしませんでした。

もう、目から鱗が落ちました。使ってみないと判らないものですね。

野菜を蒸すのに大活躍してくれそうです!





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最終更新日  2007年05月07日 22時54分41秒
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