今日の空は何色？

立て続けに買い物をしました。

まず一つ目はシャトルシェフ。

最新のものではなくて、多分１つ前のタイプだと思う。

シャトルシェフは２台目。

今持っているのは3.5リットル入る大き目のもの。

友人から結婚祝いにもらいました。かなり重宝してます。

今回買ったのは２リットルのもの。

メインは豆を煮るため。それと、甘酒を作るため！

雑穀の甘酒を使ったスウィーツを作りたいんです。

雑穀甘酒の作り方が載っている本には、炊飯器の保温機能を使って作るレシピが載っています。

が、なるべく電気を使いたくない私。

節約の目的もあるけれど、台所のコンセントが少ないから。

いろんなブログにお邪魔すると、シャトルシェフで作っている方もいらっしゃる。

それじゃ～、ということでオークションでゲットしました。

今週中に届く予定。楽しみです～。



さて、２つ目。

これは小さなすり鉢。


大きいすり鉢はすでに持っています。

では何用か…。

味噌汁用なんです。メインは。

味噌漉しではなくてすり鉢を使うのは、マクロの手法から取り入れました。

おいしさが違う気がします…、私だけ？笑



さて、３、４つ目。

ポットを買いました。しかも２つ。

ひとつは三年番茶用。1.5リットル入るサーモスのステンレスポット。


もうひとつは同じサーモスのステンレスポットで、プッシュ式の２リットル入るもの。


こちらはお湯専用。

今までの内筒がガラス製のポットよりも少し小さめで保温効率のいいものをセレクトしました。

実家で同じように番茶用とお湯用に分けているので、その真似ですね。

ステンレスポットなので、熱いものも冷たいものも自在です。



ちょっと立て続けではありましたが、以前から欲しかったもの。

これからまた毎日が楽しくなりそうです。