今日の空は何色？

今日は昨日見つけた修正点を修正しての炊飯です。
炊き上がりはこんな感じです。
久しぶりにデジカメで撮ったら、ご飯がピンボケですね（やべ～、汗）


圧が規定時間に足りなかったので、またそこは修正点ではありますけど
昨日のご飯と水分量は全く一緒なのに、今日のはふんわり柔らかく炊けました。
けど私にはこの水分量は柔らかすぎだなぁ、炊き立ては。
味は美味しかったですよ！
ルミナスの柔らかさよりも優しい感じでしょうか。
鍋の違いでこうも違うのかと実感しました。

ここ数日はジャーでおやすみ保温なるもので保温していたのですが
どうしても炊飯器で保温した時の匂いが気になってしまって…
今日はお櫃に入れました。
夜は出かけていたので、帰ってきてから余ったご飯を冷蔵しようと
お櫃から出したのですが、余計な水分が抜けていて私好みの冷や飯になってました！
やっぱりお櫃だなぁと納得。
ダンナとも話していましたが、うちではジャーで保温するよりもお櫃。
あったか～いご飯を食べたいときは蒸し器で蒸して、の今までどおりの方がいいようです。



お昼にはカレーうどんに再チャレンジ。
今度は手順も頭に入っているので、前回よりは良かったかな。
ダンナ曰く、「前回よりも味が深くなった。でもちょっとコクが足りないかな」
う～む。コブだしかしら。
自分でも前回よりはぐっと美味しく作れたと自画自賛だ～！
多めに作ったので、まだ半分残っています。
ダンナはこれを明日ご飯にかけて食べる！と楽しみにしている模様。
やっぱり喜んでもらえるのはとっても嬉しいですな。