スローなお茶の時間

最近、クリステルのお鍋でごはんを炊いています。
最初のきっかけは1月7日の七草粥。
七草セットを買ってきたら中に入っていた説明書が鍋で炊く方法だったので、
ちょっと試してみたら、とっても簡単で、おいしくできたのです♪
次の日、普通のごはんもチャレンジしてみると・・・
沸騰してから弱火で15分、10分蒸らして出来上がり！
ガスで炊いたご飯はおいしいとよく聞いてはいたのですが、本当においしいです♪
同じお米なのに、つやが違ってびっくり。
それにもっとむつかしいのかと思っていただけに手軽なのにびっくり。

本当は 「かまどさん」が欲しいのですが・・・
狭いキッチン、これ以上ものを増やすとしまう場所がないのでがまんしてます。
・・・クリステルでもじゅうぶんおいしく炊けたし、それにクリステルは無水調理もできる万能鍋なので！！

ガスでごはんを炊くと、おいしいことと早いことその他にエネルギーの節約にもなるみたいです。
光熱費も安くなるかな？