スローなお茶の時間

前回のデトックスで体内浄化の話の続き・・・

飲み物ではルイボスティー がいいそう。
ルイボスティーは好きでよく飲んでいるので、これはちょっとうれしいです。
（ルイボスティーについて9月30日の日記にのせていますのでよかったら見てください。）

あと食材ですが、ハーブや薬味が全般的に言いそう。
その中でもいちばんの注目食材が「コリアンダー：別名パクチー・香菜（シャンツァイ）」だそうです。
でもコリアンダー苦手な人が多いですよね。
夫は好き嫌いがほとんどないのですが、ブルーチーズとコリアンダーだけだめです。残念・・・