スローなお茶の時間

昨日、吉祥寺に行ってきました。
やはり楽しい♪
おいしい紅茶を出してくれる雰囲気のいいお店発見。「多奈加亭」。
発見といっても本を見ていったので、きっと有名店なのでしょう。

アッサムのミルクティーを頼んだのですが、
はじめに温めたカップが目の前に置かれ、
その後、銀のトレーにティーポット・ミルクジャグ・砂時計・ホットウォータージャック（お湯さし）・ストレーナー（茶漉し）がセットになって出てきました！
お湯さしは2杯目、3杯目の紅茶が濃くなってしまったときなどにお好みの濃さにうすめるためのお湯が入っています。

夫はカフェオレを頼んだのですが、この素敵なセットを見て「紅茶頼めばよかった～。」と言ってました。

少し後に店員さんが「アッサムについているクッキーです。」といってクッキーを持ってきてくれました♪
カフェオレには付いてなくて、またまた夫が「紅茶にすればよかった～～。」と言っておりました。

今回カウンターの席で、お茶を入れる様子などを見ることができたのですが、なんだかとっても素敵。
お湯を沸かすのは使い込んだホーローのポット。
もちろんカップは温めて。それにミルクジャグやお湯さしも軽く温めていました。
それにわたしの砂時計が落ちてカップに注ぎ始めるのと同時に夫のカフェオレが出てきました。
タイミングをちゃんと計ってるんだな～、スゴイ！と思いました。

レトロな雰囲気の落ち着いたお店なのですが、固苦しさは全然なく、くつろげました。
お気に入りのお店になりそう♪