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2006.02.07
カテゴリ：おすすめスイーツ
最近は生クリームが入ったいわゆる「なめらか系」が流行ですが、 私は昔ながらの「しっかり系」が好きなんです。 今日紹介するのは、菓宗庵の名古屋コーチン卵レトロプリン。 契約農家から調達した純系名古屋コーチンのみをつかった こだわりプリンです。 お味はどこか懐かしく、おかあさんが作ったプリンを上品にした 感じです。 こだわりといえば、器もこのプリンのために特別に焼いてもらって いるものなので、捨てずに小鉢として使いましょう。 もちろんわが家でも使ってますよ。 名古屋コーチンシリーズはプリンの他にもカステラ、どら焼き、 シフォンケーキがあります。  菓宗庵の名古屋コーチンシリーズはこちら♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.02.07 15:30:57
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