カテゴリ:作ってみました
「ねぇ、べっこう飴作ってよ~」と言われ続け、本日、娘の約束を守りましたであります。
子どもはどうしてこうお砂糖がスキなのでしょう。。。 身体が欲しているんですね、それは。自分もそうでしたなぁ。 いままでだれにも話さずにおりましたが、沖縄ではそうして飲んでいるので告白します。 「幼いとき‘麦茶にお砂糖入れて飲んだりしてました’(親に内緒で)」 、、、いまでは‘おえー’ 同じような告白乞う。 んで、べっこう飴。 お砂糖に水を加えて煮詰めきつね色になりかけたところでバットにたらしていく。 それだけ。 ただそれだけ。 なのにほんのり香ばしくなつかしいようなやさしい感じに。 あっという間に売り切れる。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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