ぽにゃぽにゃEvery day♪

サザエをた～～～くさん、クール宅急便で
いただいてしまいました！
実は私も主人もどっちかというと貝類が苦手です。
と、いうか私は美味しい料理の方法が分からない；
でも大丈夫！（笑）うちにはお姑さんという
強い見方がいるのです。

で、サザエのつぼ焼き風を作ってくれました～♪
普段、家事全般、料理も私なのですが
さずがにお姑さんはいろいろ知っていて
お料理は特に教えてもらうことが多いです。

30個ほどあったサザエはまずは大きななべで
さっと煮ました。おしょうゆ入れていたみたい。
そのあと、わたをとってひとつを６つくらい、小さく切って
ねぎを貝の底にいれて貝を切ったものをいれて
しめじをのせて、しょうゆとみりんを入れて
網で焼いてました！

すっごくすっごく美味しかったですぅ～～～！
貝が嫌いな主人も美味しい美味しいと食べてました♪

・・・食べもの話していたら
おなかすいちゃった～
お昼は何にしようかな？