きょうも快食まくのうち

【本日のお弁当】
　・ごはん＋椎茸佃煮＋白ごま塩
　・きんぴらごぼう
　・鮭の照り焼き
　・小松菜・油揚げ・しめじの煮びたし
　・ヤングコーンとオクラの豚肉巻き
　・薄焼き卵のお花
　・ねぎ入り卵焼き



照り焼きと言えばブリですが、生鮭で作ってみました。
（切り身が安売りしていたので）
たれ（酒＋砂糖＋みりん＋しょうゆ）に浸し、フライパンで両面を焼いて、
さらにたれをからめます。
大根おろしを添えたかったなー。

広島への蝶採集旅行を終えた父と息子が帰宅しました。
これから展翅（標本作り）のようです。
ちょっとのぞいてパチリ。

夫の手が写っちゃった。