青々と。
先月保育園で『野菜のヘタから葉っぱを育てよう』という取り組みをした子供達
。
我が家のお嬢達は人参のヘタを持って行ったのですが、お友達の大根がにょきにょき葉っぱが伸びて羨ましいというので、家で試す事にしました。
手順は至って簡単。大根の切れ端(葉っぱのついた部分)を、水を入れた容器に浸しておくだけ。
はじめは周りの葉っぱが枯れていき『もうこのまま駄目なんじゃないの?』ってかんじでしたが、中心から新しい芽が出てきて、元気よく伸びてきました。
台所のカウンターに置いていたんだけど、イマイチ勢いがないので、ベランダに出して日光にあててみると…日に日に葉っぱが伸びてきて、青々と茂ってきましたよ。
これズボラな私にはいいです!植物枯らすの専門ですが、水をかけるだけだもん。えみたんも大喜びです。
もちろん食べられるので、味噌汁にでも入れようかと話していますが、なんだか惜しい気も…(苦笑)。