家の中でバーベキューコンロ!?
今日は旦那様の母方のおじいさんの誕生日会。鰻丼を作る為に、お母さんが地元で生の鰻を20本購入して行き、それを焼く事になったの。以前、キッチンのコンロで焼いていたら、量が多いだけに全て焼き終わるのに2時間以上かかったらしいから今回はバーベキューコンロで炭火で焼くことになったの。それはいいんだけど・・・今日は風がすごく強いから外では危険なので、「どこで焼こう・・・」って事になり結局、キッチンにBQコンロを持ち込み、そこで焼く事に。確かに強風で外は危険だと思うけど、家の中はもっと危険では?でも、すっかりみんなやる気になっていたので、他の家の事だし口出しはしないでおいたけど・・・さすがにBQコンロで焼いたら、あっという間に焼き終わったわ。焼き加減もいい感じ。折角の炭火がもったいないからって、ついでにソーセージや野菜も焼いたの。とりあえず、何事も無く無事に焼き終わってホッとしたわ。