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カテゴリ:キッチン・雑貨
前回買ったSKILLETでお肉を焼いてみました。
タスマニアビーフ。 1回で食べちまうのは勿体ないから、1/3程を焼いてみよう。 どうやって焼こうか。 ・・・今回は醤油にかる~くつけて、塩コショウ少々。 IHも対応だったな、試してみよう。 できたw もう少し熱してから肉入れた方が、焼き目がついてよかったかな? うん、でもうまい^-^ 鉄板の熱で肉が冷めにくいので、最後まで柔らかく食える。 ステーキ屋やハンバーグ屋が鉄の皿使うのって、やっぱり訳があるんだね~ 満足(o^w^o) イシガキ産業 IH200V対応 大判ステーキ皿2P 3976 【Amazon.co.jp限定】 パール金属 鉄鋳物 小判 ステーキ皿 (割れにくい一枚板) 24cm 1枚組 UH-9
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