味噌汁を

May 11, 2020

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在宅での仕事で、メシは弁当か自炊になっている今日この頃。
今まで味噌汁もインスタントに具を足すなどして、済ませていたがすぐになくなってしまうので、割とつくるようになっている。

１６ｃｍの鍋じゃ小さい。
つくっても直ぐになくなっちまう。
後でもう少し大きいの買おう。

じゃん。
面倒なのでピーラーを買った。

まずはジャガイモ。
・・ピーラーの刃の間隔が小さかったorz
皮が引っ掛かって、やりにくい＾＾；
包丁使った方が早かったわｗ

でも、ニンジンにはちょうど良かった＾＾

コンソメスープ用にカットしていた玉ネギがあった、コレも入れよう。

（カレーつくんのか・・？）

煮ると時間かかりそうだ、レンジでチンしよ。

いっぱいカットしすぎた。
入りきらんので、大きい鍋ないかね。

・・・あった。
とりあえず、デカい鍋。
（やっぱりカレーか？）

鍋がブクブクしてきたら、味噌を溶かして・・・

面倒なので出汁をとっていない。
コレでいいや。
（コンソメではない、中身は”ほんだし”）

しかし、ほんだしだけの味はちょっと好きではない。
（あくまで補助的に・・）
しめじを冷凍にしていた。
コレも入れちゃえば、もうちょい旨味がでるだろ。

どばっ。

（ほぼカレーじゃないか・・・）

うん、たっぷりできた＾＾
（多すぎだろ・・）

完成です＾＾