戯言諸々

昨日はスキーに行ってたんだけど、今日はスキーの話も、買い物の話もお休みです
（スキーの話はまた近々UP予定です）
と言うのも、今日は久々にお菓子作りをしていました

似合わない
実は（ってことのほどでもないけど）お菓子作りって結構好きだったりします
ここしばらく作ってなかったのでたまには何かしようと挑戦してみました
本当は、私、チョコって苦手なんですけど・・・
まあ、時期的にもバレンタインなんでそれに合わせてチョコ菓子で
できたのは、休み明けに職場に持っていく予定
本命はなんて野暮な質問はなしでお願いしますね


トリュフとか生チョコとかも悪くないけど。。。
素材で味が決まってしまうようなものより何かもう一手間あるものが作りたい・・・
そんな訳で、今回作ってみたのはフォンダン・ショコラです


先週のうちにで色々調べてみて、
　【レシピ】フォンダン・ショコラ にしてみました～


決め手は、ちゃんと中身がとろけそうなところ
それから、買い足す材料が少なそうなところ
ちなみに、ブランデー抜きでいってみました


さて、結果です




周りが散らかっててお見苦しいですが
ラッピングを簡単にするために、カップに直接です
では何だか汚らしく写ってる部分もありますが・・・
出来はまずまずなんじゃないかな～
小さいカップに試食用に作ってみたけど、ちゃんと中身はとろけてました
チョコ好きの妹に食べさせてみたら、美味しいと褒められました
久々に楽しかったです
やっぱり、たまにはお菓子作りもいいもんです

また何か今度、作ろうかな
今度は、自分も食べられるチョコ菓子以外で