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2011.05.02
テーマ：★ラーメン(14694)
カテゴリ：noodles
ラーメンねた、久々です（笑）
長野県は上田市に所用があったついでに寄ってきました。  元祖ニュータンタンメン本舗 ・・・。 ・・・。 ・・・って言うか。 ここって、チェーン展開してたんだ？？ ここでしか食べたことがなかったんで・・・  （神奈川県川崎市を中心に店舗展開してるんだそうだ・・・  ）タンタン麺という名前ですが、 ごま味噌の中国で食される俗にいう坦々麺ではない。 塩味のスープに溶き卵と唐辛子でできています。  辛さは、いくつかに分かれているが 今回は中辛を・・・  ものすごいすごいビジュアルですが（笑） 韓国とうがらしなので、そんなに辛くはありません。 インパクトのあるスープに、もっちもっちの麺。 ハマるぞ・・・  ご存知の通り、唐辛子に含まれるカプサイシン(capsaicin)効果で 身体の新陳代謝を活発にして、エネルギー消費を促進することで 肥満予防の効果がある。 食べた後は・・・汗だくです 
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Last updated
2011.05.04 10:24:32
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