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アメリカから帰国して、すっかりご無沙汰していましたこのブログ。
なんとなく再開しようかと。 ですが、すでに大阪から福岡にお引っ越し済み。 福岡の、そして九州のうまいもの、教えてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 基本的に「うどん」「ラーメン」ネタで、構成されています。 ま、構成っちゅう程、たいした物ではありませんが、麺喰人の戯れ言だと思っておつきあい下さい。 まとめてはいませんが、「お遍路日記」もあります。 フリーページは過去の戯れ言をまとめています。 興味があったら見て下さい。 ～そんなこんな無責任なＨＰですので、本ＨＰから無断で個人的な楽しみ以外でのご利用はお断り、なのだ～ since 2001
2009年10月19日
テーマ：美味しいお店を教えて！
カテゴリ：カテゴリ未分類
 福岡市東区の有名なラーメンやといえば、『名島亭』とココ。 以前行ったときには、夜だったので限定メニューはすべて売り切れ。 満を持して、というか思い出したので、お昼に行ってみました。 写真は「塩ラーメン（￥６００）」 思っていた塩ラーメンよりはずっと、「まいるど」な味。 函館の塩ラーメンのような「塩です！」っていう口当たりとか後味ではなくって 「あ、塩味だわ。」 ってなくらい（分らんか）。 麺は、極細ではなくってフツーの太さ。 「ちょっと硬いかな？ でもコシって感じではないな」ってな麺（これもわからんな）。 塩ラーメンだけど、マイルド。 塩ラーメンなのに魚系和風ラーメンって感じ。 やさしい味だけど、複雑な味。 悪く言えば、味にパンチがない。 でも、「塩です！」ってラーメンの後味が嫌な人にはオススメ。 しかし、￥６００は、お安い！ おいしいラーメンです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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