ハッピーアロマ♪ハッピーライフ

[食べ物] カテゴリの記事

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  バレンタインチョコ試食♪

  今日から2月！早いな～あと2週間でバレンタインですね～結婚してからは心ときめくこともなく（笑）デパートに世界のチョコが集結するので、自分用にご購入するのが楽しみです福岡地元のケーキ屋さんのチョコを試食してみました～店頭にはチョコのカリメロカリメロって今の子供たちも知ってるのかしら？？私達世代のキャラクターだと思ってたんだけど・・・可愛くて食べられませんよね～ご購入したのはコチラです箱もかわいいもっと沢山入ったのが欲しかったけど、旦那さんに却下されましたつややかな赤いハートがかわいいとってもキレイでもったいなくて食べられな～いと、思いつつしっかりと味わっていただきましたどれも美味しかったですよ～赤いハートが一番お気に入りです店頭にはキレイでおいしそうなケーキがずらりと並んで眺めているだけでも幸せな気分ご購入したお店はコチラです店舗は久留米にもあります北九州の方はコチラでアロマサロン

  2010.02.01

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  大野城でランチ

  昨日は熊本のお友達が福岡に来ていたので、一緒にランチに行ってきました。実に・・・会うのは3年ぶりくらい。3年前からすると、随分太ってしまった私は、お友達に会いたいような、会うのが怖いようなドキドキしながら会ってみると、お友達はとってもキレイにしていて、「私も太ったよ～」なんて言葉が、ケンカを売られてるとしか思えないくらい（笑）ランチにチョイスしたお店は、大野城のラルドワーズクチコミサイトで見たところ、結構いい評価でした。初めて行ったので、若干迷って、ウロウロしつつ到着。お友達はパスタセット（1000円）、私は日替わりランチ（1200円）。最初に出てきたサラダに期待が高まります～セットの内容は、サラダ、スープ、メイン、デザート、ドリンク。この日のスープはジャガイモでした。私の日替わりランチはジャガイモと何かお魚（名前忘れた）のグラタン。ふわふわトロトロのおいしいグラタンでした。ジャガイモずくしで、夕方までおなかいっぱい状態男性でも満足できるボリュームかもパスタランチのパスタコクがあっておいしかった～日替わりのグラタンデザートはシフォンケーキお店の方の接客も明るくて親切でしたよ～久々なので、お互いいろんな話で盛り上がり・・・いや～、引越し前の「うっぷん」を沢山聞いてもらってスッキリランチの後は、自宅に移動してふくまる君も、女性のお客様なので腰を振って熱烈歓迎久々に楽しかった～ラルドワーズ大野城市南ケ丘2-1-20tel　092-596-6366アロマサロン

  2009.11.25

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  おっきなかりんとう

  ピラティスの先生から、東京のお土産をいただきましたおっきなかりんとうです濃厚な黒砂糖の風味がおいしかったですピラティスといえば・・・なが～いＧＷ期間中、ずっと自主トレサボってましたま、こういうときもあるよね。。。昨日から、また自主トレ開始自主トレっていうほど、根詰めて頑張ってないけど（笑）ダイエットはどこへやら頑張る目標が見当たらず、かりんとうを食べる手も止まらず・・・また明日から頑張ろう水曜日はピラティスのレッスンです。久しぶりなので、楽しみだな～アロマサロン

  2009.05.11

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  もっちりパスタ

  今日は、旦那さんと一緒に、とある会社でＨＰの打ち合わせでした。その後、薬院でランチをすることにランチをする予定ではなかったので、リサーチしてこなかったなので、旦那さんが以前行ったことのあるお店に行きました。ＴＥＡ　ＬＩＧＨＴというお店です。ランチタイムはパスタランチなど・・・見た目、いたって普通普通のパスタ屋さんね～と思いつつ食べてみると・・・麺がもっちりしてます茹で上がりが固め、というのと違う、もっちりと弾力のあるかんじですなかなか好きなカンジでした。旦那さんは、和風なパスタをチョイスしましたが、トマトソースのほうがおいしいと言ってました。ランチタイムにデザートつきのセットは見当たらなかったけど、ショーケースにはシフォンケーキのようなものが入ってました。私が見落としたのかな～？？ちぇっアロマサロン

  2009.05.08

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• 本物のお野菜

  今日は、グリーンファームからお野菜が届きました月に2回ほど、配送してもらっています。今回は、新たまねぎ、甘夏、じゃがいも、人参、サニーレタスかぶ、小松菜、たけのこ、ウルイ菜、クレソン、生しいたけ以上でした。これだけ入って、1530円！しかも、無農薬栽培ですよ送料がちょっとお高いけど、お野菜の値段はありえない安さ今回はじめての、ウルイ菜って・・・たぶん、お店に並んでいても手にとらないな説明書によると、「程よい苦味とぬめりが美味しいです。おひたしや和え物、汁物、天ぷらなどでどうぞ」とのこと。シンプルにおひたしにしてみようかなお野菜は単品のオーダーもできますが、セットを申し込んでいるのでいろんなお野菜が届くのが楽しみです。一時期は、ヤーコンがよく入ってたよ。あと、クレソンも最近よく入ってますね～。クレソンといえば、今も江津湖でとれるのかしら？お肉料理の付け合せのイメージが強いですが、この前は、白和えにしていただきました。クセがなくておいしかったです今日の人参は、葉付きの人参だったので、葉と人参の白和えにしました。困ったときの白和え頼み。葉物の野菜の調理に迷ったら、とりあえず白和え最近は、スーパーでお野菜を購入することは、めっきり少なくなりました。グリーンファームは熊本の団体なので、熊本だったら生協みたいにグループ購入するようですね。いいな～熊本の方は私も毎週とりたいけど、送料が・・・でも、お野菜の値段は安いので、大手のこういった会社を利用するのと変わらないような気がします。大手は、沢山買えば送料が安くなるけど、お野菜の値段は高いよね。お野菜といっしょに、お便りが入ってますが、毎回生産者さんからのメッセージなどが添えられていて、土作りから大切に育ててらっしゃるのが伝わってきます。とっても手間のかかる大変な作業なのだと思います。このところ、にわかに「農業」が脚光を浴びているような気がしますが、土作りからこだわった、環境と人にやさしい農業にとりくむ生産者さん達が増えると、地球の未来も変わるような気がします。本物の野菜をお探しの方は、是非試して見てくださいね～。お試しセットもありますよグリーンファーム熊本生活共同組合　熊本いのちと土を考える会アロマサロン

  2009.04.18

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  手作りのお味噌

  去年の10月に、お義兄さんたちと作ったお味噌です。第二段のお味噌作りは先月ありましたが、私はアロマの研修のため欠席普段から、調味料には無添加やオーガニックなど、できるだけ気を使ってます。お味噌はグリーンファームでおとりよせしてます。熊本では有名な松合食品さんのもの松合食品さんのものも美味しいですが、自分で作ったお味噌はまた違った愛着がありますね～。手作りのもので、作ってみたいのは、干物お魚の処理がめんどくさそ～な気がして、なかなか実行できませんさらに・・・うちのご近所にはドラにゃんこが多いので、ネットに吊り下げてても持っていかれそうな気がします最近、増えてるしな～。だれか猫カフェオープンしませんか～アロマサロン

  2009.04.15

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  大名でランチ

  昨日は、熊本のお友達が福岡に来ていたので、大名でランチをしてきました。福岡にきて7年位経つのに、天神方面に出かけることは少ないので、未だにあまりお店を知りませんということで、以前アロマのお友達と行ったお店にしました。大名のニールズヤードのビルの斜め前あたり。「Ｄ'ｓ１１５１１」確か住所が「大名１－１５－１１」住所がそのままお店の名前になってます。。。以前来たときは、パスタにしたので、本日はハンバーグソースが5種類から選べます最近「ピザが食べたい・・・」と思っていたので、チーズにしましただったら、ピザを食べられるお店を選べばよかったんだけど、よさそうなところを検索できなかったチーズがたっぷりで美味しかったですデザートは、チョコレートケーキとアイス小さめだけど、2種類食べられるのがうれしいわ～お友達とは1年以上ぶりで、話が弾みましたお友達と待ち合わせをする前に、クオカで、お菓子作りのためのバターやチョコレートを購入。チョコレートは試食ができるので、ここぞとばかりに試食チョコレートと一口でいっても、様々な種類があり楽しめます。バターとチョコレートのために、保冷剤と保冷バッグを持参無事に自宅まで持ち帰ることができました。手作りのお菓子が、何が入っているかわかっているので一番安心チョコレートも、シンプルな原料のもの（いろいろ余計なものが入っていない）で、おいしいものをチョイスしました何を作ろうかな～アロマサロン

  2009.04.14

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  大玉ペコちゃん

  ダイエット大作戦も停滞期に突入し・・・ミルキーなんぞ買ってみました大好きなチョコレートは食べ過ぎてしまうので、キャンディー類で我慢・・・ミルキーなんて、子供の時以来かもなつかしいわ～。何気に包み紙をみると、こんものがっペコちゃんの隣の男の子は誰だっけしかも右上の水色のお花に「大玉」って書いてある。そういわれれば、通常のミルキーよりちょっと大きい「小梅」の大玉ほど大きくないので、パッと見わかんなかったミルキーも食べすきないようにしなくちゃ・・・アロマサロン

  2009.02.24

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  大名でパスタランチ

  今日、アロマスクール時代のお友達とランチしてきました。お店はお友達が選んでくれた、チポラというお店。ウェディングにも利用できるようで、ステキな雰囲気レストルームが可愛かった～レストルームがキレイなのは、女性の好感度高くなりますよね～さて、お料理のほうはパスタのランチをオーダー。パスタが６００円に、サラダ・パン・ドリンクのセットや、ドリンクのみのセット、デザートのセットなど選べます。私は炭水化物を出来るだけ減らしたいので、パスタとデザート、ドリンクのセット。サラダはサラダバーになっているようです。サラダとドリンクのセットもあればいいのにな～。春キャベツとベーコンとなんちゃら海苔のクリームパスタちょっと食べかけて撮影したデザート久々のパスタおいしかった～。ダイエット中だけど、量はそんなに多くないので安心して全部食べちゃいましたダイエットは16日で4キロマイナスです。急激に落としすぎたかな～明日はピラティスのレッスンなので、引き締めてきますもう少しゆっくり体重落としていこうかな。アロマサロン

  2009.02.17

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  高千穂から日田へ

  自営業なので、定期的に商売繁盛などのお参りのために高千穂の神社に行っています。普通は地元の神社に行くのでしょうけど、ここの神社は知人から紹介していただいた、私達には特別な神社なのです。もちろん、ふくまる君も一緒宮司さんも可愛がってくれますわんわん自衛隊高速のパーキングにとまったら、偶然隣に自衛隊の車がっ。これはふくまる君をアピールしなければ・・・と思い、わざとらしく隊員の人の前をお散歩してみましたが、軽く無視「洋服がおそろいじゃないか～」なんて声かけられて、一緒に写真撮らせてくれるのを期待したのですが甘かった神社でお参りをすませ、お天気がいいので、阿蘇、小国方面から日田を回って帰ることにしました。ちょっと早めの夕食は、「日田まぶし」「ひつまぶし」の真似？？日田の古い町並みがとてもステキです。車の場合は、歩いて5分くらい町並みから離れたところに、無料の市営駐車場がありますよ～。「日田まぶし」の千屋最初はそのまま食べて、次は薬味を入れていただきます。薬味は、大根おろし＆柚子胡椒、または、ねぎ＆わさび最後は薬味に出汁をかけてお茶漬けにします。ここのうなぎのたれは、甘すぎなくて濃すぎなくておいしかった～車に残してきたふくまる君が心配でしたが、助手席で寝てました夏場は車の中でお留守番できないけど、今の時期は大丈夫だから一緒にお出かけできるね～そうそう、ダイエットはまずまず順調。「日田まぶし」も4分の1は夫にあげました。朝、昼はバナナと水分。途中で、ミルキーとソフトクリームを少し食べちゃいました2日でマイナス1.4キロ。今日も食べ過ぎないように頑張りま～すアロマサロン

  2009.02.03

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• 豆腐燻製

  先日、夫が「豆腐燻製」なるものを買って来ました。ある会合でお豆腐屋さんと知り合いになったそうです。以前、燻製鍋を買ったことがあるくらいなので、期待マンマンで、先日食べてみました～・・・・・なんといいましょうか正直、期待はずれ夫も口に合わなかったようで、1キレで終了浅燻、深燻、ゆず、ブラックペッパーの4種類がはいってました。味が薄すぎて、おつまみにもおかずにもなりにくそうすっごくバカ売れしたらしいのですが、最近になって味がかわっちゃったのかしら？？ところで、燻製鍋、最近全然活躍してな～い久々、チーズの燻製でも作ってみようかな♪僕達を助けてアロマサロン

  2009.01.19

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  焼肉ランチ♪

  ちょっと前の話題ですが夫が、仕事中に見つけたという焼肉屋さんでランチしてきました。福岡　早良区の石釜亭というお店。グランドピアノの自動演奏で落ち着いた雰囲気まずは前菜カリフラワーのスープ　かわいい模様つきシーフード地元のお豆腐　まろやかでおいしいお豆腐ですそしてメインの焼肉です。少し食べてしまってから、写真をとっていないことに気づいたので、量が減ってます自宅では野菜中心なので、夫は外食の時にお肉を食べたがるようなきがします完全なマクロビではないけど、できるだけ玄米菜食を心がけていましたが、かかりつけの歯科医で、肉食ダイエットの話を聞きました。歯科医の奥さんなのですが、その方もマクロビを10年実践したそうです。でも小学生の子供さんの栄養を考えたときに、たんぱく質が不足しているのではないかと思い、いろいろ勉強されたそうです。あと、歯科医なので、虫歯の原因となる糖分を以下に減らすか・・・そういわれれば、炭水化物も糖分ですもんねー。その方は炭水化物を減らして、たんぱく質の量を増やしたそうです。すると、子供さんの身長が伸び始めたり、夜に勉強をしていて疲れることがなくなったそうですよ気のせいかもしれないけど、肉好きの人ってパワフルでエネルギッシュな気がしますもちろん肉類は質のいい、脂身の少ないもの。あと和食が健康にいいと思って、煮物はよく作っていましたが、みりんや砂糖（我が家は砂糖の代わりに玄米水あめ使用）などの糖分を使いますよね。なので、必ずしも和食＝ヘルシーではないのだそうです。この話を聞いてから、すっごく気持ちが楽になりました。まぁ、いろんな考え方がありますので、一概にこれが良い、悪いとはいえません。好き嫌いなく、バランスよく、腹八分で食べるのが一番なのでしょうねアロマサロン

  2008.12.21

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  こだわりの味噌づくり

  今日は夫の実家で、マクロビの先生をお招きして、こだわりの味噌づくり講習会でした月に2回だけグリーンファームからお野菜を取り寄せているので無添加のお味噌もそこから取り寄せています。お味噌を作るのはもちろん初めて！時間のかかる大豆を炊く作業は、マクロビの先生が早めに来て済ませておいて下さったので、私達の作業は1時間程度。結構楽しい作業でしたよ～。写真に収めたかったのですが、途中水で手を洗って水が入るとカビの原因になるらしく、写真撮影は断念味噌がめ1ヶ月くらいたったらカビが生えてないか、チェックするらしいです。3ヶ月くらいたったら、食べられるようですよ。みんなで作った手作り味噌、出来上がりが楽しみですアロマサロン

  2008.10.25

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  筑後でうなぎ

  昨日の続きです。。。帰りは筑後でうなぎを食べようということになり、熊本から八女まで高速で帰ることに夕方５時過ぎに高速を通過すればＥＴＣの通勤割引が使えるので、ちょっと時間調整錦ケ丘にある「ＢＩＯ」という、マクロビや有機野菜を扱うお店に行きました。以前一度行ったときに、お店の方の対応がとてもよくて、そしてここで扱っている蓮根がとってもおいしかったのですマクロビで思い出しましたが、福岡のマクロビレストランに夫と行ったときのこと・・・夫は外食が多いせいか、ちょっと濃い味付けや化学調味料に慣れているようです。そのレストランでカウンターに座り、食事をしながらお店の方とお話していると、夫が「味付けなんか物足りないかんじですね」と、一言するとお店の方は、あきらかにムッとして「ちょうどよい味付けになってます！」・・・う～ん。最初に夫に説明しておけばよかったんだけど、お店の方が怖くて、それ以来行ってない熊本の「ＢＩＯ」さんは、レストランではなくショップですが、とってもフレンドリーな接客で好感がもてます念願の蓮根もご購入して、いざ、筑後へ５時過ぎに高速のゲートと通過し、通勤割引も適用されて、気分よくうなぎ屋さんへ向かいましたふくまる君は眠たそうだったので、車の中でお留守番二人とも、せいろ蒸をオーダー。最初にホネが出てきました。せいろ蒸おいしいうなぎでした～富松うなぎ屋黒田店　久留米市大善寺町83-6　TEL　0942-26-3608荒木店　久留米市荒木町荒木480-5　TEL　0942-26-3426車の中に残してきたふくまる君が心配でしたが、おりこうさんに眠ってましたアロマサロン

  2008.10.22

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• チャンス逃した・・・

  最近無性に欲しいもの・・・ホームベーカリーお菓子作りは好きですが、パンは以前失敗したことがあって、それ以来封印ふわふわのパンが焼きあがって喜んでいたのも束の間、翌朝食べようと思ったら、ガッチガチ発酵がうまくいかなかったのかな？？パンはもう二度と作らないと決めたのに、なぜか最近作ってみたくなり、価格.comでお値段チェックこれがねー、安値1位と2位が1日に２～３円ずつ、ジリジリと値を下げてくるのよ・・・買うタイミングがわからな～いいったいどこまで下がるんでしょう？？今朝になって「株価が大反発」のニュースにちょっと安心しつつ、私のベーカリーのお値段をチェックすると・・・株価の大反発に連動したわけではないでしょうが、値段がちょっぴり上がってるショック昨日のうちに買っておけばよかったま、20円くらいの違いだけどチャンスの神様は前髪しかないって言うけど・・・うぅ、チャンス逃しましたまた値段下がるの待っておこうっとアロマサロン

  2008.10.14

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  稲刈り

  昨日は、夫の実家の稲刈りでした。家族が食べる分だけ作っています。昨日は曇ったり晴れたりで、絶好の稲刈り日和今年は、化学肥料は少し使ってしまたのだそう。。。去年、牛糞をまいたらご近所から苦情がきたらしいのでご覧のとおり、住宅地の中に田んぼがあるんです。というより、昔は農地だったのが宅地になったんだろうけど。新米が楽しみ～気持ちよい汗をかいて、家に帰りシャワーを浴びると。。。お化粧を落とすときにジカジカする目には見えないけど、刈った稲のカスが飛び散ってるんだろうな。こういうとき、ゴシゴシこすってしまったらお肌を傷めるので、クレンジングオイルを優しくなじませて、洗い流します。次に泡の洗顔で、こすらずになじませて洗い流します。・・・泡洗顔を繰り返すこと3回やっとジカジカしなくなりましたちょっぴり日焼けしてしまったので、ラベンダーウォーターでしっかりとパッティング精油のラベンダーよりも、まろやかで甘い香りに癒されます田植えや稲刈りを体験するようになって、食の安全に対する意識も高くなったような気がします。義兄がマクロビに興味があるようで、今度は手作りのお味噌を作るようです。楽しみだな～アロマサロン

  2008.10.13

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  おいしいお蕎麦屋さん

  先日、夫と仕事で福岡市内へ。薬院の安いパーキングに車をとめて、その近辺でランチをすることにしました。お蕎麦好きな夫のオススメのお蕎麦やさんです。ステキなかんじの入り口。女性が好きそうな雰囲気ですね夫好みの、コシの強いお蕎麦です。めんつゆも濃すぎなくて、おいしかった～食の安全が危ぶまれる昨今、そば粉の産地が気になりますが、こちらのお店では国産を使用しているようです。夜は居酒屋になるみたい。蕎麦屋で一杯なんて、大人の雰囲気。アロマサロン

  2008.09.20

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  十割蕎麦　かぜのたみ

  今日のお昼は夫と一緒にお蕎麦を食べに行きました。たまたま夫が看板を見つけたらしく、はじめて行くお店。こだわりのお蕎麦屋さんって結構多いような気がします。一度どこかで訪れたお店は、定年退職して念願だったお蕎麦屋さんをはじめたのだそう今日のお店はどうでしょうか～？古い民家風でジャズが流れています。女性好みですよね～単品のお蕎麦をひとつとコースをひとつオーダー。お手拭が葉っぱの上に。可愛いお品書きです。コースにも単品にも前菜がつくようです。コースの蕎麦粥。薄い塩味でぷりぷりした食感。メインはせいろにしました。（画像なし）本日のお蕎麦は会津磐梯産だそうです。コシがあって好きなお蕎麦のかんじでした小さなおむすびもついてますそばがき。きな粉でデザート風もしくはお醤油で。帰るときに発見した電動石臼？？これでそば粉を挽いてるんですね～。くるくると回転してました。よく粉類を購入するときに石臼挽きって書いてあって、手でくるくるまわしているのを想像していたので、すごい労力だなーと思っていたのですが、電動があったんですね。。。十割蕎麦　かぜのたみ筑紫野市天山５３７－１　電話０９２－９２６－５９９８アロマサロン

  2008.04.07

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  熊本♪だいこん亭でランチ

  今日は用事があり、午後から夫と熊本へ熊本インターを降りてすぐにランチができるお店をチェックだいこん亭というお店を見つけました外で食するときはどんぶりものはあまり食べないのですが、今日は夫につられて海鮮丼をオーダーお刺身定食みたい？？想像していたのとちょっと違いましたが、おいしかったです二つ隣のテーブルからお魚定食の内容を説明している声が聞こえます。「焼き魚はのどぐろ、煮魚は・・・、揚げ物は穴子のてんぷらです。」お魚定食は焼き物、煮物、揚げ物の中から選べるようです。ガーン穴子のてんぷらが良かった静かな雰囲気のお店でゆっくりとランチできました～アロマサロン

  2008.03.21

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• 福岡・那珂川のベジハウスへ再び

  数日前に、朝から夫を那珂川方面まで送らなければいけなかったので（代車で）、ついでにベジハウスに寄ってみました。前回行ったときは、お野菜の種類や鮮度がいまいちだな～と感じてしまったのですが、今回は入荷したばかりだったようで、どれも新鮮で種類も豊富でしたこれからは曜日や時間帯を考えて行ってみようかなちなみに、来週の金曜と土曜は一部の商品をのぞいて、１０％ＯＦＦになるようですよ。オーサワジャパンの製品なども揃っています！こういうお店でお買い物するのってなんだかワクワクしますしかも！熊本産のお野菜を取り扱っているのがとっても嬉しい普通のスーパーでも、福岡産と熊本産があったら迷わず熊本産に手がのびてしまいます福岡に住んで5年以上経ちますが、まだまだ熊本県人なんだな～アロマサロン

  2008.03.21

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• 手作り高菜漬け

  今日は夫は宮崎へ出張ええもちろん代車であるものを渡すために、熊本の私の実家に寄ってもらいました。実家の母は、市営の農園を２区画借りて野菜を作ってます野菜類はたいてい自前で足りるみたい。かなり元気な野菜がとれるときもあり、みず菜なんてサラダで食べたら口の中をケガしそうなくらい野生化してましたそんな母は今年、高菜を栽培して高菜漬けを作ったそうです。なんと・・・夫が実家に寄った際に、高菜漬けを渡したみたい車の中臭くなりそうま、代車だからいっかアロマサロン

  2008.03.18

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