Takoyaki たこ焼き
Una mi ha chiesto la ricetta di TAKOYAKI .In Giappone si puo farlo facilmente . Ma in Italia come ?Ingredienti(per 4)falina … 300gbrodo … 900mluovo … 2polpo lesso … 200gporro … 20gTENKASU … 100ccZENZERO DI COLOLE ROSSO…… 80gPreparazione1. Tagliate polpo lesso a a fettine diagonali2. Tagliate porro e ZENZERO DI COLOLE ROSSO a pezzettini3. Mettete la falina in una ciotola e aggiungete il brodo poco a poco4. Aggiungete le uova e mescolate bene ... ☆5. Scaldate bene il TAKOYAKI-KIMa che cosa TAKOYAKI-KI ?E' un tipo di pentola solo per TAKOYAKI . C'e' una cosa simile in Italia ?Ma comonque5. Scaldate bene il TAKOYAKI-KI e mettete olio .6. Versate ☆ nelle buce e mettete polpo, porro, tenkasu, zenzero7. Cuocete faccendo girare Mangiate con alge marina blu, KATUOBISHI, salsa di verdura e maionese ecc .たこ焼きの作り方教えてって言われて、調べてみました♪日本では簡単に手に入る食材ばっかりだけど、イタリアじゃちょっと難しいかも。くるくる焼くのも技術が要りそうだし、まず、たこ焼き器がないもんね~