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May 24, 2020
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3071)
カテゴリ：bevande, cibi
ぷっくぷくのそら豆。
 鞘の中、白いお布団がふわっふわ。 なんで？  ふわっふわの訳は、お豆が乾燥とか寒さに弱いからだって。  それから、葉っぱとか、根っことかから送られてきた栄養ストックしとくとこ。 お豆に付いてるけど、取っちゃう小っちゃいとこは、ふわっふわとお豆つなぐへその緒なんだって。 へ～～～～  イタリアだと、生のそら豆、ペコリーノチーズと一緒に食べるっていうけど、未経験。  日本は、炊き込みご飯よね♪ ＃旬ご飯 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
May 26, 2020 08:50:22 PM
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