日々のいろいろ…

　　　　　１．前菜　小さな前菜　5種盛り合わせ

　　　　　　　　　　一品一品に心の込められている小さな前菜です。

　　　　　　　　　　　　　写真を撮るのを忘れました。残念。

　　　　　２．豚つけ焼きと根菜のかさね照り焼き仕立て　柚子胡椒添え

　　　　　３．コシヒカリに釜上げしらすと大粒の焼き梅を添え＆吸い物

　　　　　　　　　　　　釜上げしらすは紀伊田辺直送です。

　　　　　　４．白玉ぜんざい

　　　　　　　　　　５．珈琲

　　　　　　　　　　お店の雰囲気、スタッフの方々の応対、

　　　　　　　　　　料理、器、すべてに心が尽くされていて、

　　　　　　　　　　駐車料金200円券もつけてくださって

　　　　　　　　　　コーヒー込みランチが1500円！なんです。

　　　　　　　　　　お店の経営が心配になるくらいの

　　　　　　　　　　良心的お店です。

　　　　　　　　　　おばさんたちは一度座ると2時間くらい

　　　　　　　　　　座っていますからね(^^ゞ

　　　　　　　　　　できるだけ口コミして、お客を増やすように

　　　　　　　　　　心がけしています。

　　　　　　　　　　でもそんな心配は無用なくらい、

　　　　　　　　　　お店は盛況のようです(^^♪

　　　　　【　今日の組み合わせ　NO.2 】

                          結城　　　飛び柄　ベージュ

　　　　　　　　　勝山織物　葡萄唐草文

　　　　　　　　　きねや　　帯揚

　　　　　　　　　道明　　　帯〆　栗皮色

　　　　　　　　　羽織　　　

　　　　　　今日のは、ほぼ定番の組み合わせ。

　　　　　　羽織に使われている墨流しの技法は、今はほとんど

　　　　　　されていないようです。職人さんがいないらしい。

　　　　　　西陣のものを上手に着たいです。