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ソーメン二郎のそうめん道

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2021.06.19
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DIME(小学館)の『東京外食大全』客がホイホイやって来る飲食店作りの秘訣100ヶ条、ぜひ買って読んで下さい。

ホイチョイ・プロダクションズ馬場康夫さんにインタビュー頂き書かれたそうめんについての見開きページが超読み応えあります。こんな今のそうめん事情について詳しく書かれたの読んだことありません。
https://www.shogakukan.co.jp/magazines/1592908121





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最終更新日  2021.07.05 04:59:28



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