すーさんの徒然日記

この度の冬将軍様は、かなり強力で、
日本海側は、随分雪が降っているようですが、
そちらにお住まいのみなさん、
東京などで降る雪と違って、慣れていらっしゃるとはいえ、
シーズン初めは、やはり何かと大変だとお察しします。

冬型になると、太平洋側はお天気が良くなりますけど、
今朝は、この辺りも外気温が０℃まで下がりました。

冬晴れの空をバックに、
富士山が一層美しく見えた一日でした。



その富士山の須走口５合目で、
山小屋を営んでいらっしゃる方が、
この時期は、麓できのこ料理をメインとしたお店を営業されています。

お店の名前は、【山小屋】さん。
ご主人は、きのこにとっても詳しい方です。

久しぶりにお邪魔して、
きのこ尽くしの料理をいただいてきました。



きのこ鍋セット posted by (C)山ざくら



きのこの天ぷら posted by (C)山ざくら


鍋もご飯も天ぷらも美味しかったけど、
お願いすると、最後にごはんと卵を入れて、
雑炊にしてもらえます。
これが、一番美味しかった！
なんて言ったら、こらこらって怒られちゃうかなぁ・・・。



きのこ鍋 posted by (C)山ざくら