久しぶりのお菓子作り♪
この本よかったですはと麦入りスィートポテト☆ 材料10個分 はと麦…30g さつま芋…小2本(350~400g) 砂糖・塩…少々★コンデンスミルク…大さじ2★砂糖…大さじ1★シナモン…少々 サラダ油…少々 卵黄…少々***************1.はと麦は茹でておきます。2.さつまいもは、皮をむき、ひと口大に切り、流水に流し、アクを取る。3.鍋に2.と水を入れ、色よく茹でるため砂糖と塩を加える。4.7~8分やわらかくなるまで煮ます。5.茹で汁を捨て、マッシャーでつぶします。6.★を加えてへらで混ぜ汁気を切った1.のはと麦を加え、よく混ぜます。7. 6.をひと口大のだ円形に丸め、上下を手で少し平らにつぶします。8.アルミホイルにサラダ油を薄くぬり、 7.をならべ、溶きほぐした卵黄を指で塗ります。9.オーブントースターできつね色になるまで5~6分こんがりと焼きます。これで出来上がり~おいしいので、是非お試しあれ~ふぅ~。レシピ打つので疲れてしまった…玄米や雑穀は好きなのでよく食べますが、おやつに使うのは初めてでしたはと麦入ってるのはあまりわからないけど、けっこうたくさん作れました。子供サイズ10個とちょっと大きめが10個も出来ましたょ砂糖を、パルスィートを使ったからだと思うのですが、甘さ控えめです私は、シナモンが苦手なので入れなかったのですが、好きな方は入れた方が味のアクセントになるのだと思います*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆今日は、久しぶりにレンタル屋さんセールの日だったので、ピグくんとおでかけして、準新作を5本も借りちゃった私、映画観るの好きなので以前はたくさん観ていたけど、最近は育児と家事に追われあまり観れてないのよね1週間レンタルで5本も正直キツイのだけれど、がんばって観るぞぉ~しばらく寝不足になることでしょうずっと観てみたかった「ジャンパー」と「紀元前一万年前」は全部貸し出し中でなかったのが残念