新着記事一覧 | 青空の下でGreen Teaを一杯

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全167件 (167件中 101-150件目)

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Guitar Air Freshener

音楽関係の雑貨を集めている私は、先月の｢Santa Monica World Guitar Show｣でギターの形をしたAir Freshenersを発見し、購入しました。Eddie Van HalenのギターにソックリなデザインのAir Freshener。匂いはラズベリーの香り。他にはザック・ワイルドモデルっぽいのはココナッツ、フライングVギターはフォレスト香りがしました。現在はエレクトリック・ギター、ベース、アコースティック、バンジョーなどを含めて20種類、上記の香りの他に、アップルグリーン、ブルーベリー、シトラス、ミント、シナモン等、香りも豊富です。パッケージの注意書きがお茶目で、｢Do not attempt to play guitar while driving」と書いてありました。

September 12, 2005

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非常用ラジオ

毎日、ハリケーン「カトリーナ」の災害をテレビで目にし、我が家の防災対策を見直すことにしました。昨日、前々から欲しかった非常用ラジオを購入。災害時、周りの状況が分かれば不安も少なくて済むのではないでしょうか。左にあるハンドルを90秒回せば一時間は聞ける、パワージェネレーターが付いたラジオ。万が一電池が切れてもハンドルを回せばOK。AM、FMの他、テレビ、気象情報専門チャンネルも聞けます。ラジオの他に、ライト、緊急用フラッシュ赤ライト、サイレンも付いています。私が買うのをモタモタしている間に新しいタイプが出て、今回購入した物には、携帯電話の充電もできるようになっています。固定電話が使えず、携帯の電池も尽きそうで、外部と連絡を取りたい時に役立ちそうです。

September 6, 2005

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嬉しい知らせ

連絡が途絶えていたアメリカ南部に住む友人が、安全だと分かりました！ハリケーンが襲った後、メールを出しても返事がなく、地元新聞のＨＰに安全確認掲示板があったので書き込みをしたところ、翌日無事だとのメッセージが。心配でここ数日よく眠れなかったのですが、無事だと分かりホッとしています。友人の自宅は全壊とのこと。友人はレコーディング･スタジオを経営していて、スタジオの状況はまだ確認できないらしい。なにはともあれ無事でよかったです。私の出来る範囲内で、友人を含めてハリケーンの災害に見舞われた方々を助けていこうと思っています。

September 2, 2005

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最近作った料理　２

先週は、暑いは忙しいは大変でした。LAは猛暑にあい、連日34度から40度近くまで気温が上がりました。冷房なしで育った私は、冷房特有の空気の冷たさと匂いがダメで、始めは扇風機を使っていたのですが、あまりの暑さに冷房のスイッチをオン。それから毎日のように、スムージーやマルガリータを作っていました。今年買ったブレンダーが大活躍です。サーモンのマンゴーサルサ添えとブラウンライス＆クスクスのピラフピラフの具は玉ねぎ、にんじん、グリーン・ビーンズ、チェダーチーズ、スライス・アーモンドチキン・ファヒータサラダファヒータはファヒータMIXなるものが出ていて、それをまぶして焼きました。トウモロコシは旬で1本20セントビーン・ライスと白身魚ビーン・ライスは南部料理の一つ。ホット・ソースを入れるのでスパイシーです。オクラも入れますが今回はナシ

August 31, 2005

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心配事

29日の朝にアメリカ南部に上陸したハリケーン『カトリーナ』。ニュースでは、まるで津波や原爆にでもあったようだと言っている。被害状況が分かるにつれて、友人がかなり心配になってきた。この2年間、音沙汰のない友人だが、被害の大きい市に住んでいる。現在この地域で、少なくとも死者100人を確認したらしい。すぐに連絡したが、通信状況が悪いのか、避難しているのか安否が分からない。無事なことを祈るばかりです。

August 30, 2005

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最近作った料理２品＋ドリンク1品

先週はあまり料理らしい料理をしませんでした。やっぱり食べてくれる人の食欲がないと、作る方も意欲をなくします。写真を撮ったものの、載せそこねた料理を紹介します。チキンと黒豆のサラダワイン・ビネガー、チリパウダー、クミン、塩、コショウで作ったドレッシングで和えるのでほんのり辛味のあるさっぱりしたサラダでした。ターキー・ソーセージと野菜のホットサラダ＆　オニオン・スープ茹でたソーセージと野菜を混ぜ塩、コショウで味付け。お好みで粒マスタードを入れても美味しいです。スープはシンプルにチキンブイヨンに玉ねぎとにんじんの千切り、コショウのみ。トロピカル・スムージーマンゴーがまだ熟れていなかったので、『Applesause with Mango & Peaches』を使用。マンゴーの他に、氷、パイナップルと洋ナシを入れてミキサーをかけました。洋ナシが入っているので、ほんの少し上品な味になりました。

August 23, 2005

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Joe Perry's Hot Sauce

先週、深夜のTVトークショウ番組にJoe Perryが出ていました。Aerosmith、自分のソロ活動ではなく、彼が発売したHot Sauceの宣伝をしていました。再放送かどうかは不明。『Joe Perry's Rock Your World』 Hot Sauceは２種類。『Boneyard Brew』と『Mango Peach Tango』。『Boneyard Brew』はハバネロ・ペッパーに玉ねぎ、にんにく、ライム、赤ピーマン、チポートレと赤ワインビネガーから作られた物。『Mango Peach Tango』はハバネロ・ペッパーにトロピカル・マンゴー、ピーチ、玉ねぎ、にんにく、ライム、赤ピーマン、赤ワインビネガー。『Boneyard Brew』は辛そうですが、『Mango Peach Tango』はマンゴーとピーチが入っているので辛味はまあまあかな？彼のHPから１本買う場合はどちらも、＄7.99。Joe PerryのHot Sauceだし、記念にギター・ピックも欲しい方は＄8.99。少量で試してみたい人には、ミニ・ボトル＄15。1.6 fl ozの『Boneyard Brew』又は『Mango Peach Tango』が6本入ったセットか、各3本づつ入った6本セットのどちらかを選べます。Hard Rock Cafeでは、レギュラーサイズのボトル1本が＄10で売られているようです。メニューの『Joe Perry of Aerosmith Quesadilla』をオーダーすると、『Mango Peach Tango』を使って作ったソース使用のQuesadillaが出てきます。食べたことがないのですが、チキン、パイナップルを使っているのでなかなかイケそう。日本のHard Rock Cafeでも売っているのかな？

August 22, 2005

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Rockな日～Tommy　Lee　と　INXS～

｢Tommy Lee Goes To College｣と｢Rock Star:INXS｣を火曜日にテレビでやっています。昨日は夜9時から11時までこれらを続けて見ていました。｢Tommy Lee Goes To College｣は、昨日から始まったリアリティー・ショウ。NBCで9時からやっていたのですが、すっかり忘れていて始めの15分を見逃してしまいました(泣)。Tommyがネブラスカ大学へ行って学生生活を堪能(?!)する話なのですが、これが結構見ていておもしろかったです。有名人だから講義に遅れてきたり、学生寮でパーティやったりと多少の優遇はあるのでしょうが、教授からは容赦なく講義で質問攻めにあっていました。マーチング・バンドに入ったTommyは、Motley Crueで派手にドラム・ソロをやっていたし、｢楽勝だあ～♪｣と思っていたのでしょう。ところが早朝の練習に出なかったら退部させられるし、楽勝どころかなかなか覚えられず、移動しながらドラムを叩くことも出来ません。泣きそうなくらいマジで悔しがっていて、コーチになだめられていました。ロック・スターが普通の学生の様に必死で勉強している様子は、視聴者にウケるのは間違いなし。ミュージシャンの性格はそのままに、真面目に勉強しているTommyの姿に好感を受けました。10時からはCBSで｢Rock Star:INXS｣。1997年にシンガーのMichael Hutchenceが死去した後は、ゲストを迎えて活動してしました。今回、世界オーデションをして新シンガーを決定することに。最終審査に残った15人が課題曲を選んで歌い、視聴者が選んだ下位3人の中から毎回バンドが脱落者を選ぶと言うもの。毎回1人が脱落していくのですが、時には2人去って行ったこともあります。現在8人残っていて、その内女性が半分。上手いのですが、ロックと言うようり、POPやソウル・シンガーの方が向いているのでは？と思われる人もいます。私の予想では、INXSは最終的に男性シンガーを選ぶのではという気がします。実は知人の友人が最終15人に残りそうだと聞いていたので、このショウが始まるのを楽しみにしていました。しかし、分厚い契約書を見て止めてしまったそうです。このショウはINXSのの宣伝も兼ねていて、新しいアルバム、コンサートの売り上げに繋がっていくのでしょうね。

August 16, 2005

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夏に聴きたくなる曲(３)...Gary Hoey

主人が風邪を引いてしまい、土曜日のJeff Scott Sotoのショウを見に行くのをキャンセル。週末はチキン・スープを食べ、大量の主人のビデオ・コレクションをDVDに移しながら家でゴロゴロしていました。昨日の夜は早めに寝たのに夜中の2時過ぎ頃から雷が！朝も海霧が濃く、肌寒いLAです。夏に聴きたくなる曲(３)はGery Hoeyの｢Animal Instinct｣の全曲。Gary＝SURF MUSIC＝夏に聞きたくなる曲になるのかなぁ。音的にはSteve VaiやJoe Satrianiに通じるものがあるのですが...。今年の6月に発売されたアルバム｢Monster Surf｣は、｢Surfin' USA｣や｢California Dreamin'｣などをRock風にして弾いています。

August 15, 2005

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チキン・サラダ２

こってりした料理を食べた翌日、暑くて台所の火を使いたくない時、ちょっと最近食べ過ぎたかなと思う時は、サラダの出番。鶏肉の胸肉にオリーブ・オイルとスパイスを振りかけて、外のグリルへ。鶏肉に味が付いているので、ドレッシングはなしか低カロリーのイタリアン・ドレッシング、又はレモン汁＋塩・コショウ。

August 11, 2005

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夏に聴きたくなる曲(２)...Chris Camozzi

Chirs Camozziの1996年のデビューアルバム｢Windows Of My Soul｣。LAの青い空、海辺沿いをドライブしながら聴くのにぴったりのアルバムです。ボーカルなしの、爽やかで、心地よいギター・インストゥルメンタル・フュージョン。アコースティック・ギターを使用している曲が多いです。彼は自分のソロ活動よりも、ギタリストとしてMariah Carey、Whitney Houston、Michael Bolton、Jessica Simpsonなどのアルバムやツアーに参加している方で有名かもしれません。 1997年にリリースされたアルバム｢Suede｣と2001年の｢Slow Burn｣の2枚は、Smooth Jazz寄りになっています。

August 9, 2005

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Santa Monica World Guitar Showへ

｢Texas Guitar Show｣と｢Vintage Guitar Magazine｣が協賛の｢Santa Monica World Guitar Show｣がこの週末にありました。友人がShowで落合ってDream Theaterの新譜とデレク・シュレニアンのCD、自家製トマトを渡すからと言うので、相棒と行くことにしました。入場料10ドルを払って中へ。会場は小さなブースが40ぐらいでしょうか。Vintage Guitar Magazineが協賛と言うこともあってVintage Guitarが主です。殆どの物を購入することができますが、価値を見極める目など持っていないので私は見るだけ。新品のギター・ストラップ、ギターパーツを販売していたブースもありました。驚いたのは会場内で海賊盤DVD、CDまで堂々と売っている奴もいたことです!!　DVDは明らかに｢それ、新宿西口界隈で買ったでしょ」と言いたくなるものが沢山。あるブースにこないだ相棒が買ったFulltoneの｢Obsessive Compulsive Drive｣を発見。いくらだか聞いてみると、｢200ドル｣との答え。ちょっとそれはぼったくりです!!　アメリカでの小売価格は179ドルなんですがね...。あまり大きなShowではないので、掘り出し物を探している方か、買わないけれどとにかく見たい人向けだと思います。

August 6, 2005

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BBQチキン・ピザ

金曜日のクイック・メニュー。ピザの生地は市販の物。茹でるか焼いたチキン胸肉とソーセージを1cm幅に、ズッキーニとレッド・オニオンは薄切りにしておきます。ピザの生地を伸ばしたら、BBQソースを塗りズッキーニ、レッド・オニオン、チキン、ソーセージ、チーズ(今日はモントレージャックとチェダーチーズを使用）をのせてオーブンへ。

August 5, 2005

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Fish Cakeのサルサ添え

魚はTilapia(イズミダイ)を使用。魚を焼いておいてからほぐし、卵、パン粉、マヨネーズ、マスタード、玉ねぎ、パセリのみじん切り、塩、コショウを加え混ぜます。後はハンバーグの様な形に整えて、フライパンで焼きます。形を整えた後でラップに包んで冷凍庫へ保存してもOK。お弁当の一品にもなります。今回はさっぱりと自家製サルサを使いましたが、タルタル・ソースで食べても美味しいですよ！

August 4, 2005

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夏に聴きたくなる曲 (１)...Fair Warning...

Fair Warningの｢The Heart Of Summer｣。夏らしい爽やかなメロディだけれど、歌詞からすると夏の終わりの寂しさを歌っているようですが...。時期的には８月の下旬ごろかな？。この曲が収録されているアルバム名は｢RAINMAKER｣。｢The Heart Of Summer｣の他に｢Rainsong｣もお気に入りです。当時、ネイティブ･アメリカンに興味もあったので、楽器店に行ってレインメーカーを買ってしまいました。電車に乗って帰宅する時、奇妙な『棒』を持っていたので他の乗客からジロジロ見られ、少し恥ずかしかったのを覚えています。刳り貫いたサボテンの中に小石が入っていて、ゆっくり振ると雨音のような｢ザザー｣と言うを音がします。本来は雨乞いの儀式に使うのですが、この音を聞くと心が落ち着くので、私はストレスが貯まった時によく振っていました。

August 3, 2005

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ギタリスト用サングラス

数年前からギターや音楽関係の雑貨・小物を集めだしました。その中の一つがコレ。...と言っても相棒の物なのですが...。LAはサンサンと太陽が輝き、日差しが強い毎日です。なのでサングラスは必需品。何処で相棒が手に入れて来たのかは不明ですが、脇にギターがデザインされたサングラスが家にあります。本人のお気に入りで絶対無くしたくないからか、使用することは滅多にないです。髪の毛が長いとギターが隠れてしまうので、ショート・ヘアか髪を束ねる人用ですね。

July 29, 2005

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暑い日に...ひんやり...Coffee Shake

先週の35～40度近い猛暑はひと段落しましたが、まだまだ暑いです。今日はCoffee Shakeを作りました。氷、牛乳、ジェネラル・フーズ社のCoffee Mix 『Orange Cappuccino』、蜂蜜をミキサーに入れてスイッチオン。お好みでアイスクリーム、生クリームもどうぞ。グラスに注いで、最後にココアパウダーを振って出来上がり！ココアの渋みとCoffee Shakeの甘みが最高です。

July 27, 2005

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健康志向～Whole Wheat Pasta～

人口の50％以上が肥満、又は肥満気味のアメリカ。政府も重い腰をやっと上げ、健康指導を始めました。最近は、普通のスーパーでも健康食品が数多く並んでいます。先日Whole Wheat(全麦)のパスタを購入したので、トマトソース・パスタで食べてみました。見た目も、食感もお蕎麦によく似ています。味は麦の味です。普通のパスタと違い、モチモチ感がなくちょっとパサパサした感じ。食物繊維が多く体に良いので、今後、パサつきが気にならないレシピを探してみようと思っています。後日失敗談を一つ。茹で過ぎて残ったお蕎麦がもったいないので、私は時々冷凍して保存します。この全麦パスタも残ったので冷凍保存していました。...で、パスタを食べる時に間違ってお蕎麦を解凍。見た目は良く似ているので食べるまで気付きませんでした。一口食べて...。「おや?!　.......まっ不味い...。」美味しくなかったです！

July 26, 2005

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WARRANTのJani Lane～どうしちゃったの貴方?!～

米国音楽ＴＶ局『VH1』で現在｢Celebrity Fit Club 2｣を放映しています。モデル、俳優、ミュージシャンなどの８人がいかに痩せるか競うのですが、その中にWARRANTのJani Laneがいます。見てビックリ!! 髪の毛は薄く後退しつつあり、２重あご｡そしてぽっこり出たお腹。中年腹にしっかりなっていました。そんなになるまで何を食べていたのかと疑いたくなるほとで、1989年｢Dirty Rotten Filthy Stinking Rich｣でデビューした時の、ブロンドへアの可愛いイメージは消え失せていました。年と共に体格の変化、髪の毛が薄くなるのは理解できます。だたWARRANTがLAメタルとしてデビューし以上、常にそのイメージが付いてくるわけで、あの体格で｢Cherry Pie｣を歌われてもファンが引いてしまう事は確か。米国に住む人の50%以上が肥満、又は肥満気味。Janiもその内の1人なのでしょう。これを機に、健康のためにも体重を減らして欲しいです。

July 20, 2005

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Musical Baton-ROCK限定－

いろいろ聴いているので、今回はRock系限定にします。buta-chuさんからかなり前にバトンを渡されていたのですが、なかなか決められなかったり、最近聞いてなかったアルバムを聞き込んでいたりで、今になってしまいました。尚、JEFF BECKとLillian Axeを入れるとそれで全て埋まってしまうので、対象外にしてあります。Q:コンピュ－ターに入っている音楽ファイルの容量A:"0"MB...未だにCDのみです。iPodを買おうかなぁと思っているところです。Q:今聞いている曲はA:SHAWN LANEのアルバム『Power Of Ten』下の問いの,思い出のあるアルバム全てがCDプレーヤーに入っているので。縁あって、SHAWN LANEのお母様に今年1月にお会いしました。2003年9月にShownが他界した後も多くの人に聴いてもらおうと、今もいろいろと活動されています。Shownの事を話し出したら止まらない位で、息子が自分よりも先に逝ってしまった悲しさを感じると同時に、彼を凄く愛し誇りにしていらしたんだな...と思いました。Q:最後に買ったCDA:今年発売されたNEAL SCHONの『i on u』曲によってはフュージョンに走ってますね...。Q:良く聴く、又は特別な思い入れのある5曲1)『Youth Gone Wild』　SKID ROW反抗期だった頃。彼らのCDを目覚まし代わりにして起きていました。初めてコンサートに行ったのがSKID ROW。席が運良く前の方で嬉しかったですが、耳栓もせずに聴いたので耳がしばらくウワ～ンワンいっていました。2)『Without You』　VAIN80年代、LAメタルが好きであれこれ聴いていました。1989年に現れたサンフランシスコ出身のVainのネチッコイ声と、独特な雰囲気が頭から離れなかったです。8月28日にVAINのニューアルバムが発売されるようです。LAでライブもやるようだけれど行けるかどうか...。3)『Another Day』　DREAM THEATERドラマチックな曲の展開が好きでした。少々自棄になっていた頃で、この曲をよく聴いていました。4)『I'll Be There』　FAIR WARNING来日時には必ずコンサートを見に行っていました。挫けそうな時に、この曲を聴いて(歌って)います。自分を元気にしてくれる一曲です。5)『Get You Back』　SHAWN LANE10年程前ロサンゼルスに旅行で来た時、友人の勧めで聴いた彼のアルバム、『Power Of Ten』から。アップ･テンポの『Get You Back』がLAの青い空に合って、すぐこの曲を好きになりました。タイム・ワーナーから出ているから日本でも手に入るよね♪と帰国。しかし何処にも売っていなくて、泣きました。次にバトンを渡す5人は...ZW430さんEyeTeaMerさんTomo_kun78さんk2jogzrさん育輔さん...どうでしょうか？もうすでに回って来ちゃったかな?!

July 18, 2005

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Zakk Wyldeの限定フィギュア

Zakk WyldeのLimeted Edition Scalptureがこの夏発売されます。ハンド・ペイント、番号入りで3000体のみの限定生産とのこと。｢限定｣って言われると欲しくなっちゃうかな?!米国で＄99で販売される模様。このZakkのフィギュアは、Zakkがギブソンの"Bulleye"レス・ポール持ち、雄叫びを上げています。手の血管が浮き上がっていて、結構細かいところまで作っているなぁと思いました。

July 14, 2005

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日記更新中です

今日、朝からロンドンで起きたテロをトップ・ニュースでやっています。非道なテロリストは許されるべきでない。亡くなった方々のご冥福を祈ります。相変わらず忙しいですが、お休みしていた分の日記の更新を下で少しずつやっています。忙しいと言っても要領の悪さから、自分で忙しくさせている部分が大きいのですが．．．．。

July 8, 2005

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アメリカ独立記念日

テキサスで毎晩食べ歩いていた所為か、料理する気力満々。アメリカ独立記念日と言うことで、いろいろと作りました。　★　★　★　★　★　★マルガリータ★まずはマルガリータを作って乾杯! ★サルサ2種★左：チポートレ・サルサ　右:トマト・サルサどちらもは中辛。チポートレ(CHIPOTLE)はハラぺーニョをを乾燥、燻製にしたもの。スモーキーな味がする。　 ★コールスロー★フード・プロセッサーであっという間に出来上がり。マヨネーズは控えめ。 ★ハンバーガー、焼きとうもろこし＆チップス★ハンバーガーは独立記念日メニューの定番。しかし今年はちょっと違うのです。肉は牛肉ではなく、バッファローの肉を使用。焼きとうもろこしは醤油バターを塗ってあります。 ★すいか★デザートはさっぱり＆シンプルにスイカ満腹になったところでごちそうさま～♪　★　★　★　★　★　その後花火見物して楽しみました。　※LAは個人で花火が出来ません。　

July 4, 2005

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チョコレート・ギター・ケーキ…04

ギターを弾いている相棒の誕生日には、何かしらギターのデコレーションをケーキにします。今年もギターのチョコレート流し型を使いました。写真を撮るのをすっかり忘れてしまったので、去年の写真を載せます。レコードとギターのチョコレート型にチョコレートを流し、冷まして固めます。土台は丸型チョコレートケーキ。チョコレート・クリームをケーキに塗り、レコード、ギターを乗せて、アイシングで｢HAPPY　BIRTHDAY｣と書けば出来上がり。ケーキ、クリーム、デコレーションとトリプル・チョコレートのあま～いケーキです!

July 2, 2005

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無事に帰って来ました

｢週末には日記再開します｣...と書いていたのですが、帰宅したらやる事がいろいろあって日記が書けそうもないです。取り敢えず、テキサスから無事に帰って来ました。テキサスは蒸し暑かったです！

June 30, 2005

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街で会ったその人は...

買い物へ行った時の事、店内で長髪のお兄さん(？)を見かけました。相棒が友人のバンド・メンバーに似ていると言うので声をかけてみたところ、別人だと分かったのですが、間違われたその人はHowie Simonでした。Talisman、Jeff Scott Soto　Band、Ken Tamplin(Shout)でギタリストとして活躍いているHowie。しばらく相棒と話し込んで別れましたが、レジでまた彼に遭遇。相棒と彼がくすくす笑っているので何かと思えば、私が会計をしてる頭上で彼が購入した物をかざしているではないか！まったく...。出口でまた話し込んでいました。丁度2～3日前に相棒とTalismanの話をしていたので、ちょっとびっくり。彼によると、8月からJeff Scott Soto　Bandでヨーロッパ・ツアーに出るらしい。彼はTalismanでのツアーって言ってたけれど、HPではJeff Scott Sotoってなっていました。まあTalismanもJeff Scott Soto　Bandも同じようなものかな？　でもJeffはSoul Sirkusで忙しいんじゃないの?!｢ヨーロッパへ行く前にLAでもショウをやるから、見に来てね！｣と言って去って行ったHowie。長髪ロッカーが買い物しそうもない所で出会したので、帰り道、思い出し笑いをしてしまいました。ゴメンナサイ。8月のLAでのショウ、見に行く予定です。この日買ったタオル。とってもカラフル。

June 29, 2005

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ダラス滞在～夕飯～

滞在中、夕飯は一回だけ家で食べただけで、後は毎晩外食。友人はご主人と二人暮し。ご主人は、ハンバーガーとタコスしか食べないと言っても過言ではない。なので友人は夕飯を作る楽しさがなく、自分の分だけ何か別に作っても高く付いてしまうので、彼らは夕飯を外で食べます。友人が夕飯を作らないのなら、私が人の家の台所に立つのもヘンだし、一応旅行で夕飯作るのも...と私達も毎晩一緒に外食しました。テキサスに行くと必ず注文するのがTortilla Soup。お店によって味や具が違っていて、メニューにそれがある時は迷わず試します。私お気に入り｢Tortilla Soup｣を出すレストランがPrimo's Bar & Gril。チキンブイヨンのあっさりしたスープに、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、アボガド、トルティーヤ・チップス、しつこくない程度にチーズが入っています。｢The Lakewood Theather｣の隣にあるメキシカン・レストラン｢Matt's｣でもTortilla Soupを食べました。こちらはトマト味にチーズたっぷり。こってりしすぎて私はダメでした。ある日のお昼に、近くに美味しいと噂のメキシカン・レストラン｢Veracurz Cafe｣があると言うので、男性陣がレコーディング中に友人と2人で行きました。メニューを見たらさっぱり分からない！メキシカンを食べ慣れている友人に聞いても、友人もよく分からないと言うのです。メキシカンではなくて南米料理、メソポタミア、マヤ、アステカ料理を出す所だったのです。道理で知らないメニューばっかりだった訳です。とりあえず、イカ、海老、ホタテが入った、シーフード・スープを注文。ウェイターに｢辛くないですか？｣と確認したら、｢辛くない｣とはっきり言ったのですが...香辛料が効いていて辛かったです。きっと彼らの辛さの基準では辛くないのでしょうが、スープを３～４口すすっただけで舌がヒリヒリ仕出しました。このスープは韓国料理、スン・ドーフの豆腐なしと言ったところ。唯一、友人宅で作った夕飯はハンバーガー。ハンバーグを庭のバーベキュー・グリルで焼いて食べました。そのグリル、ご主人が友人に頼んで作ってもらったグリルで、取っ手がベースになっています。家もそのグリル欲しいなご主人曰く、｢その取っ手、ギターじゃなくて、ベースだよ！｣

June 27, 2005

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ダラス～音楽と友人とライブ～

私達が滞在していた家のご主人はベーシスト。あのStevie Ray Vaughanが住んでいた同じ地域に住んでいたこと、同じ年頃でベーシストだったこともあり、彼が成功する前から時々会った事があるそうです。家にはStevieが飛行機事故で他界した1990年に、何かの縁で同じステージに立ったご主人とStevie写真が飾ってありました。ダラスでライブを見に行くのが難しい。ＬＡはクラブ、レストラン等禁煙ですが、ダラスは一部を除きＯＫ。私はタバコの煙、匂いが駄目で、一気に具合悪くなってしまいます。主人のダラスでの二日程のショウに、1日目はパス。２日目はどうしてもビデオを撮って欲しい、いとこも会いに来るからとのことで行きました。去年もショウをやったクラブですが、移転して広くて綺麗になりました。だた立地条件が悪い！斜め前が警察署なんて!!何かあたったら、すぐに駆けつけてくれるから安心?!　周りは閑散としていても発展地域らしいから、先の事を見ての移転なのかな．．．。ビデオと写真の両方を撮ったが、ドラマーが上手く撮影できない。彼は大抵ドラムキットの横に置いた楽譜を見ながら叩いてるので、顔が横向きでしかもシンバルの影になってしまう。ダラスに来た時だけご一緒するドラマーで、学校でドラムを教えて、幾つもバンドを掛け持ちしている多忙、働き者のお父さんです。音楽学校を卒業しているから、主人の曲を楽譜に起こして見ながら叩くという器用なことをやっています。

June 26, 2005

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が～り～とババベア

ダラスの友人宅に滞在していたのですが、猫が2匹います。正確には4匹かも。２匹は野良猫で食事の時間にコソコソと人目を気にしながらやって来ます。後の２匹は家の中で飼っています。が～り～はメス猫で、ババベアはオス猫。２匹の猫の違いを比べてみると、性格がまったく違うので面白い。が～り～は、最初に友人宅にやって来た猫で、人見知りをする。来客があると遠巻きに見ていて、撫でてあげようとするとササッと逃げて行ってしまいます。それから、が～り～はテレビが怖い。飼い主が居間でテレビを見ていると、テレビが襲わない？かどうか伺いながら、小走りで飼い主の所へやって来ます。 ☆が～り～☆写真を撮らせてくれない。熟睡している間にフラッシュ無しで撮影成功ババベアは逆に社交派。初めての人間でも、｢遊んで～ぇ!!｣と寄って来る。が～り～よりも若いくせによく眠る。バス・ルームで水を飲むのが好きで、そこに猫用の水が置いてあるのですが、たまにトイレの水も飲んでしまうらしい！．．．なので便座をいつも閉めておきます。バス・ルームのドアを閉めてシャワーを浴びていたら、ドアを引っかき｢入れろ～」と騒ぐ。ドア下の隙間から奴のかわいい(？)前足がちょこんと見えたので、私の足指でちょっと摘まんだら驚いて逃げていった。驚かしてごめんなさいっ。 ★ババベア★こちらは遊び疲れの状態

June 25, 2005

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Eric Johnsonと言えば．．．

先月、ニューアルバム｢Bloom｣を出したEric Johnsonは、現在全米ツアー中。米国版ＣＤには、ギターピックがおまけでついてきます。シルバーのギターピックが一個だけ封入されていて、それを買った人は＄2300ドルするEric Johnson Signature Fender Stratocaster guitarが貰えるらしい。当りを探すのに、ＣＤ買いまくる事は出来ません．．．。果たして、超ラッキーな人は誰になるのでしょう?!

June 24, 2005

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ダラスの音楽情報

ダラスでは土地柄、ＬＡとは違いPOP、Rock、カントリー(＋ブルース）が均等にライブをやっている感じがする。ＬＡで見る奇抜な格好をした、よく分からない音楽(?)をやっているバンドは少ないのかも。ダラスでコンサートや地元情報を載せている無料情報誌は｢Observer｣。ＣＤ店やレストラン等の入り口辺りに置いてあります。これによるとダラス、その近辺での主なショウは．．．7/17---Stevie Nicks 7/24---Donna Summer8/2---Gigan Tour..Megadeth,Dream Theater,Fear Factory8/12&13---Eric Johnson8/17---Avril Lavigne w/Gavin DeGraw8/17---Killers8/18---Joe Bonamassa8/20---W.A.S.P.8/25---Ozzfest8/25---Ian Moore10/17&18---Jethro Tull　　　6/28に｢The Lakewood Theather｣の隣のレストランでお昼を食べていたら、ツアーバスが駐車場に入ってきたので、誰かなと思ったらエルビス・プレスリーの娘、Lisa Marie Presleyでした。残念ながら彼女を見かけることはできませんでしたが．．．。熱心なファン10人ほどが、早くもシアター入り口に座り込んで開演？彼女？を待っていました。ダラス無料地元情報誌｢OBSERVER｣

June 24, 2005

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旅行かな？☆ダラス滞在記☆

テキサス、ダラスに約1週間ほど滞在していたのですが、実は観光らしい所へ行かなかったので日常生活みたいな滞在記です。私は飛行機が大の苦手。チケットを買った日から、そわそわ。乗る日はまだ一ヶ月も先だと言うのに。最寄の空港はタクシーで5分。楽なのでいつも利用していますが、離陸は慣れることは絶対にないと思います。小さい空港で滑走路が短いらしくて、離陸は急上昇しながら右に旋回します！いつも心臓がドキドキで、目をつぶって堪えてます…。LAからダラスまで飛行時間は3時間。いつも酔い止めを飲みます。以前6時間効くのを試したら一日中とにかく眠くて失敗したので、今は4時間用のを飲んでます。機内では、ウトウトしながらも音楽を聴いたり、雑誌を読んだりしてます。聴いたCD…MATSUI　KEIKO「Wildflower」×2回酔い止め薬｢Dramamine｣オレンジ味で子供でもOK

June 22, 2005

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テキサスへ

テキサスへ行ってきま～す！ 22日からテキサスへ行きます日記は、来週末に再開の予定です。

June 21, 2005

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LA音楽情報(1)～現地無料雑誌｢ONE WAY｣

ＬＡには幾つかの無料情報誌があります。そこからアーティストの活動、新譜、コンサート情報が分ります。｢ONE WAY｣は無料音楽雑誌の一つ。ＬＡとオレンジ･カウンティで偶数月の発行です。大抵40ページ位、全ジャンルをカバーしているようですが、HR/HMは控えめです。中身はアーティストのインタビュー、CDレビュー、新譜発売日など。一番の他誌との違いは毎月ＣＤが付いてくること！毎回10～18アーティストが1曲ずつＣＤに収録されています。私はこの雑誌で日本人JAZZピアニストの松居慶子さんを知りました。収められていた曲は｢Reflections｣です。｢ONE WAY｣他、無料情報誌は大抵CD店の出口辺りにあるので、ＬＡ来られる時はチェックしてみてはどうでしょうか？これはApril＆May号｡特別インタビューは、TOMMY RAMONE。ちなみにFebruary＆March号ではPAT METHENYのインタビューで、彼の最新アルバム｢THE WAY UP｣から｢Part One｣がＣＤに入っていました。

June 17, 2005

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アーモンド・チョコレートチップ・クッキーを焼く

久しぶりにクッキーを焼いた。なんだかとっても甘いものが食べたくなった。家にダイエット中の人間がいるので、お菓子は買っていない。小麦粉、インスタント・シナモンシリアル、チョコレートチップ、アーモンドスライス、卵、ベーキングパウダー、ベーキングソーダー、塩、ブラウンシュガー、バターを混ぜて、スプーンですくい落としてオーブンへ。家中に甘い匂いが漂い、丁度クッキーが焼きあがった頃、ダイエット人間が帰って来てしまった。｢ただいま～。おやっ?!　いい匂いだね!」焼いてこっそり隠して置こうと思ったのに．．．。今日でダイエットは終了だそうです。

June 14, 2005

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LAで久しぶり有感地震

久しぶりに地震があった。震源はＬＡから離れた所で、Anzaから東南東へ6マイルの所。ニュースはマグニチュード5.6と言っていますが、U.S. Geological Surveyでは5.2となっています。日曜のの朝8時41分。深夜、近所の飲んだくれが大声で会話していて寝むれなかったのに出かけなければならず、夢と現実を行ったり来たりしていた時に周りがゆ～らゆ～らと揺れ始めた。揺れがゆっくりだし、ガスは使っていないから慌てる事もないか..そのままベッドの上でテレビのスイッチを入れてみた。日曜日なので、テレビはどこも子供向けアニメか礼拝の放送ばかり。日本の様に画面の上に緊急速報、地震情報なんて流してくれません。それでも、9時からのニュースではトップ･ニュース。ＬＡは日本に比べれば地震は少なから、その後のニュースではかなり取り上げられた。ＬＡとその周辺には断層が割とあるので、ＬＡは地震があります。近年あった大きな地震は1971年2月9日のSylmer震源、マグニチュード6.71994年1月17日のNorthridge地震、マグニチュード6.7今日の地震は、震源近くでも大した被害はなかったようです。日本のように地域ぐるみの地震の避難訓練がないので、大地震が起きた時はきっとかなりのパニックになるのだと思う。備えあれば憂いなしです！

June 12, 2005

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サミー･ヘイガー..ＣａｂｏＷａｂｏ Tequila

昨日のMixed Berry Smoothieが好評だったので、出来上がり写真がないのですが、家で偶に作るマルガリータを紹介します。氷、マルガリータ･ミックス、テキーラを入れてミキサーにかけます。テキーラはサミーヘイガーの｢Cabo Wabo」を使用。サミー･ヘイガーが経営するライブハウス､The Cabo Wabo Cantinaはメキシコとレイク･タホと２店舗あって、彼はテキーラ｢Cabo Wabo｣も製造･販売しています。ボトルに付いていた札に書いてあった彼おすすめレシピ★Cabo Sunrise★1&1/2oz Cabo Wabo, 2oz Grapefruit Juice, Splash of Grenadine★Naked Wabotini★1&1/2oz Cabo Wabo, Pour straight up into glass, add twist of Lime 8月13日に、サミー･ヘイガーがレイク･タホのHarvey's Outdoor Arenaでステージに立つ予定とか。

June 11, 2005

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Mixed Berry Smoothie

このところの暖かさで、Smoothieを作り始めました。氷、バナナ、イチゴ、ブルーベリー、蜂蜜、牛乳をミキサーにかけるだけで出来上がり！

June 10, 2005

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ロサンゼルス～HR/HMライブ情報

ＬＡとその周辺ではこんなライブが予定されています。6/15--Paul Gilbert @The Viper Room6/18--Cinderella,Ratt,Quiet Riot,Firehouse @Greek Theatre6/22--Blackboard Jungle Jetboy,The Zeros,etc @Key Club6/25&26--Whitesnake @House Of Blues6/28--W.A.S.P.,LA Guns @House Of Blues 7/8--Judas Priest, Queensryche @ Verizon Wireless Amphitheater*7/2--Billy Idol @Wiltern (SOLD OUT!)7/14--Air Guitar Championships @Key Club7/22--UFO @House Of Blues 7/24--Megadeth,Dream Theater,Fear Factory,Nevermore Symphony X,etc. @Verizon Wireless Amphitheater*7/28--Ted Nugent @House Of Blues 7/31--ASIA @House Of Blues*Verizon Wireless AmphitheaterはＬＡではなくオレンジ群にあります。ディズニー･ランドから更に南下した所，Irvineにあります8/6--BB King,Kenny Wayne Shepherd, Joe Bonamassa @Gibson Amphitheatre (BB King Blues Festival)9/4--Black Crowes @University Of Long Beach (The 26th Long Beach Blues Festival)10/10--Stratovarius @Key Clubもし見に行かれる方は、ショウがキャンセルされていないか必ず事前に確認して下さい。見れなかったら凄く残念ですから。後はID､身分証明のパスポート又は運転免許証を忘れずに！ライブハウスの入り口で見せなければなりません。

June 8, 2005

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サーモンのレモン焼き

サーモンが好きなのでよく食べます。お刺身、蒸し焼き、グリル、パスタ等いろいろありますが、今日はシンプル(手抜き？）でレモンと塩・コショウで焼いて食べました。

June 6, 2005

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ターキー・ソーセージのトマト煮

一昨日に作ったのですが、出先で夕飯を食べてしまったので今日食べました。七面鳥から作ったソーセージなのでカロリー控えめ、味が淡白な分スパイスを使っているようです。

June 2, 2005

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Virgil Donatiを見に行く

昨日、奇才ドラマー、Virgil Donatiのライブを見に行ってきた。ドラム･クリニックを兼ね、自分のバンドも引き連れてオーストラリアへ行く直前のショウ。VIRGIL DONATI BANDのメンバーは-Tony MacAlpine(G)､ Steve Weingart (Keys)､ Rufus Philpot(B)。Mark Boalsのバンド、RING OF FIREの3/5、又は PLANET Xの2/5のバンド。やっている音楽はジャズ＆フュージョン+プログレッシブ少々と言った感じです。途中TonyとSteveの掛け合いがあったり、Virgilのソロがあったりと見所が沢山。特にVirgilのソロは10分くらいあり、あまりの上手さに観客はかなり盛り上がった。今年2月に見た時は、リハーサルが十分できなかったのか、少々ぎこちなくてガッカリしたのですが、今回は大満足です。今ごろ彼らは南半球のハズ。さて、彼らのライブがあった所はBAKED POTATOが凄く美味しい。...て、メニューはドリンクとサラダ2種類とトッピングいろいろのBAKED POTATOだけなのですが...。一番のお薦めはMarinated Steak Potato。とっても美味しいです。ここは100人ぐらいが入れるくらいの小さな所ですが、生の演奏が間近で見られます。建物は道路からは窓がなく、何の変哲も無い建物なので見過ごしてしまうかも。入り口で入場料（バンドによって料金が違います)を払い、席に付いて聴くもよし、Barに行ってもよし。2 Drink Minimumとなっているので、飲み物を2回以上注文します。

June 1, 2005

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ＦＥＮＤＥＲボトル・オープナー

先週、FENDERのウェブサイトから注文した物が届いた。物はボトル・オープナー。暑くなると、ビールを飲み始めるのが家にいるので購入。私は引き出しに仕舞える物を探していたのに、本人曰く、「これなら、引き出しをゴソゴソと探さなくて　　いいじゃん。」すでにビールを一箱も買って来たので、その日の内にキッチンの壁に取り付けられた。

May 31, 2005

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ドライ･トマト＆バジル･ペストの簡単パスタ

ドライ･トマトも、バジル･ペストも買って置いたものを使うので、簡単です。パスタを茹で、ドライ･トマト、バジル･ペスト、パルメザン･チーズを加えて混ぜるだけ。お好みでガーリックや玉ねぎを炒めて加えてもＯＫです。

May 30, 2005

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HR/HMからJAZZといろいろ買った

久しぶりに新品･中古両方を取り扱う、お気に入りのＣＤ、ＬＰ+DVD店に行った。よく探せば掘り出し物が見つかるので、大抵2～3時間は過ごしてしまう。パーキング･メーターにコインを足しに行くことも度々です。今回、購入したアルバムは、★NEAL SCHON 「Ｉ On You」...今年２月に出た新作★CRAIG CHAQUICO 「Midnight Noon」...元JEFFERSON STARSHIPのギターリスト。昨年の作品★松居慶子｢Wildflower｣...ジャズピアニスト、松居さんの2003年の作品☆Y＆T ｢In Rock We Trust｣...1984年の作品☆MIKE STERN ｢Time In Place｣...1988年の作品☆LENNY WHITE ｢Venusian Summer｣...私の好きなギタリスト、Ray Goemzが参加☆FM...｢Touch It Out｣...1989年の作品☆THE ELEVENTH HOUSE with LARRY CORYELL ｢タイトルなし」1974年の作品ＣＤ3枚に、LPが5枚。沢山買ったけれど、これでも合計は日本製洋楽の新譜を２枚買ったぐらいの値段。私は、LPは傷を付けてしまった時のためにCDに音を落とすので、CDだろうがLPだろうがあまり拘りません。凝ったLPジャケットはインテリア･デザインの一部として飾っています。時間が空いた時にでも追い追い聴いていくので、感想をその内書こうと思う。

May 29, 2005

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DEF LEPPARDが『Ｔｏｄａｙ』に出演！

現在、BRYAN ADAMS(途中TESLA）とツアー中のDEF LEPPARDが、朝の番組｢Today｣に出演した。｢Pour Some Suger On Me｣と、BAD FINGERの｢No Matter What｣を演奏。カバーアルバム"YEAH!"は、9月にリリースとのこと。ああ、彼らのコンサート見に行きたい！

May 27, 2005

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元JEFF BECKメンバー、JENNIFER BATTENが愛･地球博へ

先日、ふとJENNIFER BATTENは、現在何をしているのだろうと思い、彼女のウェブサイトに行ってみた。6月上旬に、中国へ行った後に来日と書いてあった。場所はなんと『愛・地球博』！6月30日から7月５日？まで日本館イベントの｢にっぽん華座スペシャル催事｣でヒダノ修一氏、ミッキー吉野氏と共演するようです。愛･地球博のＨＰでは開催日が6月30日と7月1日となっているので、JENNIFERのHPの日付は滞在期間なのかな？経済産業省が主催というのも凄い。JENNIFEと和太鼓...不思議な組み合わせもするが、面白そう。演奏意外でも日本滞在、愛･地球博を楽しんで来てね！と心から思います。

May 27, 2005

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さっぱり、チキンサラダ

私のお腹は、こってり系料理はあまり受け付けません。肉料理は好きですが、(草食人間に近い？）日本人なので、周りのアメリカ人の様に食べ続けたらお腹を必ず壊してしまいます。幸い、アレルギーや好き嫌いはないので、量に気を付けながら何でも食べています。このところこってり系が続いたので、今日の晩御飯は鳥の胸肉を使ったサラダ。鳥の胸肉、卵は調理して冷ましておきます。レタス、キュウリ、セロリ刻んで、鶏肉をほぐし、ゆで卵を切り、ドレッシングを掛けます。ドレッシングはレモン、オリーブオイル、塩、コショウ、マスタード、砂糖少々で作りました。

May 26, 2005

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サワークラウトたっぷりのHot Dog

パリっとしたソーセージに、キャベツの塩漬け、サワークラウトをたっぷり。暑い日に、この酸味が凄く美味しく感じます。

May 25, 2005

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ＷｒａｐＳａｎｄｗｉｃｈ...巻きサンドイッチ

Rye Ｗｒａｐを使い、マヨネーズとマスタードをＷｒａｐに塗って、ハム、レタス、トマト、チーズ、きゅうり、その他お好みの物を敷いて巻くだけ。ピクニックに持って行っても良いかも。

May 24, 2005

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