サワードリンク
以前、アンバサダーホテルに泊まったときにディズニーチャンネルを見たのがきっかけでケーブルテレビに入った我が家。 ディズニーチャンネル以外に、私がお気に入りなのが「ショップチャンネル」です。 紹介されている商品を買うことはごくまれなのですが、見ているだけで楽しいんですよね。 先日紹介されていたのが、電子レンジで簡単にサワードリンクや果実酒が作れちゃうというもの。料理研究家の村上祥子さんが実演なさっていました。 ものすごーく気になったのですが、お値段がちょっと高めだったので諦めました・・・ ところが、次の日に近所の総合スーパーで発見!! 番組で紹介されていたものとはふたの色が違っていて、目盛りが着いていなかったのですが、ちゃんとパイレックスのもので電子レンジもOK 値段もお手頃♪ 早速2個購入。 まずは、バナナ酢とレモン酢を作ってみました。 それぞれ、分量のバナナもしくはレモンと氷砂糖と市販のリンゴ黒酢を入れて電子レンジで1分半加熱。 ふたをして半日待てば出来上がりという手軽さ♪ 飲んでみてびっくり すっごく飲みやすいの~。私、これまで市販の薄めて飲むタイプのりんご酢とか苦手だったのですが、これならぐいぐい飲めるわ~。 息子も気に入って飲んでいます。 お酢は体にもいいって言うし、毎日続けて見ようと思います バナナ酢はダイエットにもいいって言うけれど・・・ 楽天でも扱っていますね。 こちらは、目盛りも着いているし、レシピもついているようです。 イワキ(iwaki) パイレックス村上祥子のフルーツサワー・リカー