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2009年10月14日
テーマ：●食べた物の画像♪(85991)
カテゴリ：生活・料理
今日の小学校の読み聞かせで、
「おばけのてんぷら」という本を読んで、  おばけのてんぷら 「サツマイモの天ぷらが食べたくなっちゃったよ～」  と話をしていたら、 たまたま、お友達からサツマイモをいただいたので、 さっそく今夜のメニューは「天ぷら」になりました   まずは、やっぱりサツマイモの天ぷら   天ぷらの王道ですね   それから、 油ついでに、なんでも揚げちゃえ  と、おばあちゃんにもらった「あおさのり」が賞味期限間近だったので、 それも天ぷらにしてみました  見た目はいまいちだけど、 さっくりとした食感と、磯の風味と、 塩加減がばっちり  のおつまみに最高です次男は 「ボクはパリパリの大学芋がいい  」というので、 大学芋も   関西では「大学芋」ではなく 「中華ポテト」っていうんですよね   明日は三男が遠足なので、朝早いし、 鶏のから揚げも揚げました   さすがにこれだけ揚げたら、 油の匂いで胸焼けして、私はもう油ものはたくさん  って感じ だけど実は、 一口ずつ、揚げたてを味見したので、 それが一番おいしい 食べ方かも
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