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2010年07月09日
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お料理とかお菓子作りは、
自分の好きな事をして、 人に喜んでもらえて、 しかも美味しくて幸せ  という最高のストレス発散です   今日は、いただき物の「むき栗」と こちらもいただき物の「栗の蜜」があったので、 栗をグラッセにして、 パウンドケーキのお砂糖の変わりに 栗の蜜を使い、 マロンケーキを焼いてみました    栗の蜜はお砂糖よりまろやかなお味で、 しっとりと美味しかったです お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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