☆趣味＝美の追求☆

美容に良いと言えば、トマト、サーモン、アボガド！

今日は私がよく作っている「アボガドグラタン」をご紹介します。
（以前紹介したレシピを多少変えてます）



＜材料＞
アボガド１個、とろけるチーズ適量、卵１個、ベーコン適量、マヨネーズ適量、塩コショウ

アボガドは縦に半分切り、中の種を取り除く。
アボガドの中身をスプーンで取出し、半熟の卵（電子レンジにて）、ベーコン、とろけるチーズ、塩こしょう、マヨネーズとざくざく混ぜる。
アボガドの皮に乗せて、焼き色がつくまで焼く。
※写真は焼く前です

シンプルながらなかなか美味しい一品です