2010Hawaiiで美味しかったもの~Helena's Hawaiian Food~
夏休みで、ハワイに行かれる方も多いと思いますので 今回の旅で美味しかったものをご紹介することにします。 と言いながら、今回はかなりマニアックです。 Helena's Hawaiian Food エリックに連れて行ってもらったハワイアンフードのお店です。 ここは、ビショップ博物館の近くにあるお店です。 営業時間が10:30AM~7:30PMということもあって お昼の時間や夕ご飯の時間は、混んでいてとても入れないそうです。 100パーセントローカル。 まず旅行者が居るようなお店ではありません。 ジョンさんでも存在を知りませんでした。 エリックは常連さんのようで、お店の人と 日常的なことを話したり、 このお店にとっては珍しい観光客の私のことを話していました。 隠れた名店のようで 生前ケアヴェさんがこのお店に見えたときの写真が飾ってあったり マスコミに取り上げられたときの写真が飾ってあったりしてました。 私たちが頼んだもの * ラウラウ * バターフィッシュのフライ * ショートリブ * ポケフィッシュウィズオピヒ * ポイ * ハウピア 私はこの日、美味しいお昼をtiggerさんとご一緒し、 1.5人前、平らげていますので、ちょっと控えめな参加。 ラウラウはタロイモの葉に豚肉や鱈を巻いて蒸したもの。 前に他で食べたものはすごく癖があったけど ここのは普通に美味しかったです。 バターフィッシュのフライ、バターフィッシュはギンダラですね。 魚久の粕漬けのギンダラや、煮魚は大好きですが、 フライ、(と言ってもフリッター風)初めていただきました。 美味しかったぁ!!! ショートリブは、手で持って、骨の周りのお肉をチョビチョビ食べて これも普通に美味しいです。 ポケはマグロ、リム、たまねぎ、青ねぎ、 それにあわびのちっちゃいのが入ってます。 オピヒですね。 最初、日本から稚貝を持ってきて、ハワイで養殖しているそうです。 で、知ってました? エリック、氷水をちょっとと、お塩をパラパラ入れたんですよ。 ハワイアンは、こうやって食べるんだよって言うんです。 ビックリ! お味は。。。ちょっとさっぱりしちゃった。。。って感じでした。 難敵、ポイ・・・ 強烈にいやな思い出が・・・・ エリックに失礼だから、ちょっと食べてみる・・・ 前に食べたのより、ずっと食べやすいものの、 次に手が伸びるわけではない・・・若干酸っぱいし、なんか口の中でネトネトする。 するとエリック、ハウピアの隣にあったザク切りのたまねぎに レッドソルトを付け、それにディップみたいにタロをつけて食べてる! 真似っ子してやってみる。 うん!抜群に美味しいとは、根が正直なので言えませんが ぜんぜん食べやすくなります。 そして表現が難しい! 美味しいと言ってしまえば、お替りが次々来るに違いない。 なんかエリック、待ち構えてるし。 この食べ方は美味しいけれど、お腹があまりすいていない。と言うことで逃げました。 でも、他のものはそのあとも散々食べましたが・・・ そしてハウピア! 美味しいです。○ッズ、完敗って感じで。 ま、あれはハウピアというよりも他の物の味が強いですが・・・ お砂糖を使わないんだそうですね、ハウピアって。 ココナッツミルクとゼラチンだけ。 甘さは、ココナッツミルクの甘さだそうです。 最初にハウピアが出てきたんですが、横に乗ってるたまねぎにギョッとしました。 ハウピアと一緒に食べるの? 香りが移るから、日本人なら絶対しないですよね、こういう組み合わせ。 これだけ頼んで30ドルちょい。 安いです!!! ここのTシャツ、かわいくて安いので、私のとパパのを買おうとすると ジョンさんが 「いいですよこれ、もっと買ったほうがいいです。 絶対売れますよ!」 なんだか釈然としませんでしたがジョンさんがあまりにも熱心に言ってくださるので そのほかにあと3枚買うことにしました。 でも売るって、どこで売るんだろう・・・お店を出た辺りで気づきました。 売るとこなんてないじゃん!!! オークションとか面倒で無理なんです。 性格大雑把過ぎて! 結局、子供たちが着る事になりました。 私が買ってきたのは 赤、黄色、モスグリーン、黒 あとはグレーっぽい色がありました。 ロコに対して人見知りじゃない方、 ここはお勧めします。 お店の方はすっごく感じがよくて、日本語の通じる店員さんもいらっしゃいました。 ヘレナズハワイアンフード 1240 N School St Honolulu, HI 96817