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居心地屋やまぢ 女将のブログ

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Soyumi

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2006年08月28日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
農業の盛んな宮崎は、果物も豊富です。

マンゴー

夏に有名なのは完熟マンゴーです。
12年前に宮崎に来るまで、私は食べたことがありませんでした。

太陽のたまご

マンゴーの育ち方

こんな風に大切に1つ1つ育てられます。

宮崎マンゴーのうち秀品で糖度15度以上、重さ350g以上の3つの条件をクリアしたものは、太陽のたまごという称号を与えられます。宮崎マンゴーの最高峰です。

値段は、スーパーで1個1000円前後から、太陽のたまごクラスになると4000円くらいします。



それから、冬にお勧めなのは完熟きんかん

きんかん

宮崎のきんかんを有名にするまで、かなりの努力と研究がなされたようです。
そして、完熟きんかんの中から直径3.3センチ以上で糖度が18℃以上の秀品をたまたまと名づけました。

ちなみに、「たまたま」という名前は、公募で小学生が名づけたそうです。

完熟きんかんは、スーパーで1パック(200gくらいでしょうか・・・)500円くらいで売っていますが、「たまたま」は高くて食べたことはありません。

完熟マンゴー「太陽のたまご」が糖度15度、完熟きんかん「たまたま」が糖度18度。
一度、「たまたま」を食べてみたいものです。。。




1年中手に入るものは、お菓子の「チーズ饅頭

なかでもお勧めは、わらべというお菓子屋さんのチーズ饅頭です。

わらべのチーズ饅頭

小さなお菓子屋さんですが、スッチーご用達。
売り切れていることも多いので、私は必ず予約して買います。
 
サクサクしていて、クッキーのような生地です。
生地にレーズンとアーモンドが練りこんであるようです。

チーズ饅頭断面

1個90円だったと思います。
お土産屋さんには出していません。
地方発送もしていないようです。

宮崎に来られたら、私にご一報ください。
予約をして、買って参ります。
(このわらべという店は、私の家から車で10分くらいのところにありますので)


甘いお菓子の苦手な私が、自信を持ってお勧めするものですスマイル






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最終更新日  2006年08月28日 23時13分49秒
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