居心地屋やまぢ　女将のブログ

さすらいのうどん職人　竹原友徳くん

ご存知の方、いらっしゃいますか？

一昨年の９月、北海道からうどん屋台の旅を始め、徐々に南下して先日宮崎に到着しました。
竹原君の旅は、テレビにも何度か取り上げられたようです。
ゴールは沖縄なんだそうです。頑張ってますね。



竹原君のことは、義妹から何度か聞いていました。
義妹は、礼文島で彼と知り合ったそうです。
(義妹も時々さすらっておりますので・・・)
彼は福岡のやまぢにも来てくれたんですよ。


宮崎では主人の親戚の家に泊まり、日曜日は私たちが通っている教会でうどんを作ってくださいました。

竹原君のブログに、その時の様子がアップされています。


この車で全国を回っています！すごい



朝早くから、何時間もかけて仕込みをしてくれました。。。

　


で、礼拝にも出席してくださって、その後美味しいうどんをふるまってくれました

さすができたて本場の讃岐うどん。
コシが違います。
小麦粉もこだわっているようで、生醤油で食べたら麺の甘味が感じられてこれまた美味しい


竹原君は、今年の秋に旅を終え、京都で来年の春の出店に向けての準備をするそうです。

夢を計画に変え、確実に実現している竹原君。
美味しいうどんをいただいただけではなく、とても爽やかな気分にもしていただきました！


ミーハーな私たち、ちゃんと記念写真を撮りましたよぉ